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中餐标准化是未来中国餐饮业的发展方向之一,火锅产业作为餐饮业中经营模式相对较为简单的业态,其标准化更易实现。火锅底料、火锅配料的工艺配比和制作工艺在不同的火锅连锁企业虽然各有不同,但是在每个单一品牌的火锅连锁企业而言这些都是相对固定不变的,随着***厨房和配送体系在火锅连锁企业中的广泛应用,这一点更加毋庸置疑。再加上火锅菜品原料又相对简单,加工环节少,因此火锅产业在餐饮业内具有推行标准化的先天优势。当然火锅产业今后仍然需要在加强经营模式的标准化、服务规范的标准化、菜品选料的标准化、产品加工的标准化、器皿锅具的标准化、能源使用的标准化等方面做大量的研究工作,而这些也正是未来火锅产业标准化的关键所在。火锅产业的标准化对于火锅产业的工业化具有十分重要的意义,火锅底料、配料如果没有标准统一的工艺配比和制作工艺就没有稳定的产品风味和特色,也就很难实现工业化。火锅产业的标准化对于企业自身质量管理体系中各个产业链环节的监督管理具有十分重要的作用。另外,火锅产业的标准化对于火锅企业接受***的监督、指导和检查也具有十分重要的意义。本产品是应用于火锅店前厅专用于续汤的定制设备,可以实现自动补水、自动水温控制、自动原料称量显示、自动原料配比、防滴漏、防干烧、防溢水、多项报警提示等功能,自动加汤机采购,采用***的触摸屏与PLC程序控制,自动加汤机设计,程序及参数可调整,人工按钮操作,自动加汤机批发,实现管理与使用分离的设计,通过前厅的直接续汤减少前厅服务员取汤的距离与时间,同时减少前厅服务员与后堂传菜人员的交叉阻碍,可有效地提高工作效率,减轻劳动强度。本机可进行三种汤料的续汤服务工作,一般以骨汤、菌汤及白开水为主,具体可根据客户需求进行设计定型。主要技术参数整机功率6.5KW加热功率:6KW料仓容积:75L电源标准:三相380V50HZ(三相五线制)面临环保浪潮,哪里有卖自动加汤机,餐饮厨房设备企业必须将加强环保理念,要以环保节能为主题,使厨具环保理念在企业***、原材料、产品生产和市场运作等方方面面深厚扎根。如今环保生产已经成为餐饮厨房设备行业未来发展的大方向,这是每个企业都不能忽视的。企业应从生产环节开始注重环保,自动加汤机,把环保成本纳入到总生产成本当中。可以看到,对于环境的监督工作越来越严厉,自助打汤机自动加汤机,如果餐饮厨房设备企业自身毛病没处理干净,很容易被抓到小辫子。因此,只有坚持环保、绿色发展路线,企业的发展才能更加顺风顺水。否则,将很难在未来走得更远。自动加汤机批发-自动加汤机-兆信厨具厂家物美价廉由深圳市兆信厨具有限公司提供。深圳市兆信厨具有限公司()为客户提供“电磁大锅灶,电磁煲汤炉,商用电磁炉,电磁炉炒炉,电磁工业加热”等业务,公司拥有“商用电磁炉,电磁炉炒炉,电磁工业加热,”等品牌。专注于炊事、烘焙设备等行业,在广东深圳有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:何先生。)