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严记锅盔(图)-锅盔的做法-湖北锅盔
经常吃的是猪肉馅的锅盔,锅盔的做法,其实作美的搭配当然是猪肉作为内陷。有人说吸引人***棒的吃法就是猪肉锅盔配上辣子酱。将辣子酱满满的抹在锅盔上,一口下去酥辣软再配上猪肉的香气,没有任何人可以抵御。其实后来因为锅盔的推广,各种各样的口味都有,什么梅菜扣肉和红糖锅盔。没有馅的锅盔就是碱性烧饼,非常非常的大,你能想象有多大嘛,直径有两尺左右,像一个巨大的锅盖。说起夹肉的面食,你能想到什么?肉夹馍?馅儿饼?卷饼?其实,锅盔也可以这样吃!“锅盔”是个啥?饼类食品中,锅盔占据了重要的一席之地。什么叫“锅盔”?简单来说,就是一种烧烤出来的饼子。而“锅魁”,则是锅盔的另一种叫法而已。锅盔这个名字,听起来就分量十足。不过,它和馍、馕、烧饼……好像长得都一样啊!你是不是也傻傻分不清楚?记得以前的锅盔,制作锅盔,三分钱一个,当然那时节一个月挣工资才三十几块,一个锅盔只是是月均收入的千分之一;如今工资涨了,锅盔的价格反而下降了一半。以前做锅盔,一个集镇才有那么一个固定摊点,早晨一会就烟消云散,学做锅盔,吃的人不见多;如今则遍地开花,从早到晚,湖北锅盔,烟火相传,吃的人仍不见少。以前的锅盔就是放盐放葱花,如今则还只是放糖放盐,咸甜随意。以前人们不讲究,锅盔大行其道,人们讲究了,锅盔却还是一如既往受欢迎……严记锅盔(图)-锅盔的做法-湖北锅盔由荆州区严记锅盔店提供。荆州区严记锅盔店()是湖北荆州,面粉的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在严记锅盔***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创严记锅盔更加美好的未来。)