巧克力麦芽EBC:800-1000规格：50kg/袋巧克力麦芽是一种深度烘焙的麦芽，深褐色，这也是它名字的由来。它常被用作调整啤酒的颜色，本身带有一种坚果，烧烤的味道。巧克力麦芽和黑麦芽有很多的共同点，但它比黑麦芽颜色浅（约少200EBC），苦度也较低，原因是它烘干时间都较短，温度也较低。用途：深棕色黑啤酒，例如stouts（司陶特）、porters（波特）等)