秦镇位于西安市辖区户县内，毗邻西安，自古盛产优质粳米。传说秦始皇时，一年大旱绝收，无米上贡。当时刑罚严苛，乡民皆恐，求教于一乡绅。隔日，乡绅计出，制凉皮上贡！将陈年大米浸泡过夜，石磨成浆，沉淀，撇去上清，上笼蒸制，再加各种调料，即成秦镇凉皮。秦始皇尝过，绵软爽滑，酸辣可口，大悦之下，遂免当年赋税，秦镇凉皮此后为皇家贡品。秦镇大米凉皮制作工艺十分讲究，从选米、碾粉到和浆、锅蒸都独具特色，因而制出的皮子具有筋、薄、细、滑等特点，再加上秦镇凉皮辣椒油制作极其考究，凉皮加盟品牌调料选用上等辣椒、优质菜籽油以及多种调味料，将辣椒、花椒、茴香等香料碾细加入油中，上火加热反复熬制而成，其色泽红亮，辣香诱人，因而调出来的凉皮红艳如火，清香扑鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、芹菜黄绿相间，堪称绝配！为关中百年来久负盛名之美食，吃上一口便终身难忘！现在，赵家腊汁肉店里面，凉皮纯利润却达到了50%以上，加盟以后轻松挣大钱更是指日可待，魏家凉皮真正好生意，在市场上充分赢得人们的青睐，带来的市场也很大，其中的利润也很多，创业之路想要能平坦行之，就是你***的好选择，市场大盈利多并且总部保证加盟商的利益。加盟小吃如何致富来赵家腊汁肉凉皮带你创富，凉皮无论是产品工艺，以及经营的美食种类，或者是总部的扶持上魏家凉皮都是十分有优势，加盟开店自然食非常有实力的。赵家腊汁肉凉皮让创业值得选择的好品牌，现在进行点击留言，能收获致富好商机详情分析，好市场的优质品牌，更是让加盟商轻松实现揽财经营。问：开一家【赵家腊汁肉凉皮】门店，总***额是多少？答：***额根据加盟店实际面积大小及内部格局具体确定，在确定加盟店意向店址后，根据店面的实际构造和整体设计进行可行性的评估及工程***预算分析。在不影响赵家腊汁肉品牌整体形象的基础上，总部会根据从俭原则为加盟商精打细算，节约每一分钱的***，一般30㎡-50㎡平米的餐厅，***额在6—8万左右，包括了购置招牌标识、厨房设备、桌椅餐具、服装物料、收银系统、装饰材料等，但并不包含每年所应***的房租费用。)