街上四处弥漫着烤红薯的香味我们经常吃红薯红薯的养分价值和功效都很高但是很少有人知道红薯的食用忌讳今天薯立方泉城烤薯就来告诉我们~红薯的功效红薯的养分成分是很高的它也被养分学家称为养分最均衡的保健食品通便排毒红薯含有大量不易被消化的膳食纤维，能影响消化液排泄，增强肠胃活动，通便排毒，特别对老年性便秘有较好的效果。红薯必定要蒸熟煮透再吃，半生不熟的吃了很简单腹痛。保护心血管红薯中含有许多钾元素，叶酸，还有维生素A和维生素B，胡萝卜素，这些元素都可以帮助预防心血管疾病。辅佐降压红薯的辅佐降压效果首要归功于其间富含的钾元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠；食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并终究起到必定的辅佐降压效果。增强免疫力红薯的蛋白质含量不高，但是红薯中含有的维生素C和E即便在高温条件下功能也不会被破坏，它们可减缓器官老化，进步机体免疫力。怎么选择红薯1、优先选择纺锤形状的红薯，特别是那些看起来就比较丰满的红薯，有缺口的尽量不要。2、要留意看红薯有没有烂，烂红薯有毒千万不要挑。3、选红薯时要闻一下有没有霉味，发霉的红薯含酮毒素，不可食用。4、不要买表皮呈黑色或褐色斑驳的红薯。红薯贮存时间过长，或许存储时没有留意通风，会使表皮呈褐色、黑色斑驳，这也说明红薯已受到黑斑病的侵袭。5、发芽的马铃薯是有毒的，尽管发芽的红薯没毒，但是口感也不太好。6、要留意观察下红薯够不够新鲜，有些红薯放的比较久，看起来就没什么水分。7、选择红薯的时分要尽量买一些里边是黄红色的红薯，这种红薯更甜一些，通常红皮的红薯比白皮的红薯好吃一些。红薯的食用忌讳1、千万不要吃烂红薯，也不要吃那些带有黑斑的红薯和发芽的红薯，这些红薯都或许导致我们中毒。特别是生吃带有黑斑的红薯或许会很快出现胃部不适、腹痛腹泻、恶心、吐逆等症状。2、湿阻脾胃、气滞食积的人应该尽量不要吃红薯。胃酸过多、胃溃疡患者也不应该吃红薯。3、红薯不能和柿子一同吃，红薯的首要成分是淀粉，进食以后会产生大量果酸，如果与柿子一起食用，果酸可与柿子的单宁、果胶发作沉淀凝聚，形成胃结石。4、一次吃红薯不要吃得太多，红薯的糖分许多，不简单吸收，吃得太多很简单形成腹胀、胃痛或许反酸等不适症状。)