广州西莱特污水处理设备有限公司湖南腊肉湖南的一道特色菜，以湖南安化腊肉和湘西腊肉***为出名。安化腊肉，体形大，颜色黑，熏得干，肉质细，味道香；湘西腊肉，色彩红亮，烟熏咸香。制作全过程一般分为备料，腌渍，熏制三步。湖南腊肉的烘干工艺***阶段：高温烘干，温度设置在55℃-60℃之间烘干，持续烘干4-6小时让物料有一个发酵过程，保证腊肉香味。第二阶段：减速干燥，发色期和收缩定型期的控制，温度控制在50-55℃之间，湿度控制在45%左右，时间为4-5个小时，腊肉逐渐从鲜红色转为深红色，此阶段温度不宜太高，烤熟的腊肉价值会降低，可以进行冷热交替使用，效果更好。第三阶段：快速干燥，为了强化干燥速度，温度要升高至52℃~57℃，烘干时间控制在15个小时左右，相对湿度控制在38%左右，腊肉***终烘干湿度在17%左右。腊肉烘干注意事项：腊肉的烘干不只是一个干燥的过程，更是一个酱料的发酵过程，因此每个阶段的温度都要把控好，不同的物料，烘干的时间和温度也会有所差异。西莱特烘干机6大优势西莱特烘干机小身体拥有大能量，传统的燃煤、燃气、锅炉等烘干方式不仅耗时，耗力，耗人而且还存在安全隐患、污染隐患、食品卫生隐患等弊端。在讲究绿色化生产时代当前必然会遭到取代和淘汰，选择西莱特热泵烘干机节能、***、智能、安全，从此告别劳民又伤财！广州市西莱特热泵烘干机三道热回收技术相比其他传统的电加热、燃油、燃煤锅炉、燃气锅炉，平均热效率更高，能效单价费用更低，且使用时无污染排放，使用电气分离技术更安全，智能触屏微电脑控制更方便。西莱特烘干机利用逆卡诺原理，依靠少量的电能吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内（输入一度电能量能产生4度电热能），实现烘干房温度提高，配合响应的除湿排湿设备实现物料的干燥。西莱特空气能烘干机是由压缩机、冷凝器（加热器）、节流装置（电子膨胀器）、蒸发器（吸热器）、压缩机等构成一个制冷剂循环系统。通过这些装置的整合，实现干燥物料的效果。西莱特烘干机的应用范围十分广泛，它在***、木材、农产品、食品、工业品、海产品等领域都适用，想烘就烘，烘出品质，烘出您的所需。选择更***、选择更正确，选择更智能、选择更环保，就选西莱特。公司简介广州西莱特污水处理设备有限公司是一家集高科技开发、生产、销售于一体的创新企业，与国际接轨，与时代同步。公司主营污泥低温干化机、热泵烘干机、除湿机。公司将用***的品质、完善的服务及优惠的价格，奉献给社会各界。欢迎各界同仁携手共进、合作共赢、共创辉煌。公司拥有******技术研发团队、***的生产车间和生产设备、检测仪器、配套设施；具备***检测设备和***级的焓差实验室、烘干除湿体验间、自动钣金车间、激光切割机。目前公司有两大系列产品：固定式烘干房系列和自动化流水线烘干系列。研发生产的产品广泛应用于污泥干化、工业生产、农产品、食品、***、水产品干燥加工。机器安全、绿色环保、节能***、智能，是干燥作业***好的设备。开拓创新，不断的去完善和提高产品的质量，对产品精益求精，对客户细心服务，以“绿色、诚信、专注、服务、共赢”为理念，以维护地球生态环境，节能减排，创造美好人居环境为目标，产品将得到更加广泛的应用。客户的满意和对社会节能环保的贡献，是我们不断前进的动力。)