何为感官指标就是依靠您自身的感觉器guan就能够确定的一些指标；或者说是你直接观察和感觉是否干净了。如果你用眼睛一看，洗过的餐具上还有米粒、或碎菜叶、或碎鸡蛋皮等等，那当然是不干净！如果你用手一摸洗过的餐具，感觉油乎乎的，那当然不干净！北京久牛科技欢迎您的致电，期待与您的合作！我们不仅要为您提供良好的产品，洗碗机的优缺点，还为您提供良好的服务，期待与您的合作！（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）洗碗机租赁业务客问答“Di一个问题”【Di一个问题】(以下为相同问题的几种不同问法）※为什么要使用洗碗机？※使用洗碗机的好处？※洗碗机洗餐具与普通手洗相比，洗碗机，有什么优势？※为什么要用洗碗机，我觉得人工洗更习惯？【答】“***药监食（2011）395号”文件的附件2抄录如下：北京久牛科技欢迎您的致电，期待与您的合作！我们不仅要为您提供良好的产品，还为您提供良好的服务，洗碗机怎么安装，期待与您的合作！（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）何为感官指标你用鼻子一嗅洗过的餐具，嗅到一股刺鼻的异味，那当然是不干净！就是能够用您的眼、口、鼻、手、舌、皮肤等感觉器guan直接感觉到的指标，就是感官指标。GB-14934文件中感官指标的描述如下：3感官指标3.1物理消毒(包括蒸汽、煮沸等热消毒)：食(饮)具必须表面光洁、无油浸、无水渍、无异味。3.2化学(***)消毒：食(饮)具表面必须无泡沫、无洗消剂的味道，无不溶性附着物。北京久牛科技欢迎您的致电，期待与您的合作！我们不仅要为您提供良好的产品，还为您提供良好的服务，期待与您的合作！（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）洗碗机的优缺点-洗碗机-北京久牛科技(查看)由北京久牛科技有限公司提供。“洗碗机用液,催干剂,除垢剂,砂浆清洗剂,洗碗机租赁销售等”就选北京久牛科技有限公司（），公司位于：北京市大兴区新媒体产业基地金辅路8号凯萨蒙商务楼2号楼117，多年来，北京久牛科技坚持为客户提供好的服务，联系人：张经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。北京久牛科技期待成为您的长期合作伙伴！)