蔬菜保鲜库蔬菜保鲜库温度一般在（0℃～15℃）主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜，使食品保持较低的温度，而温度一般又不低于0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好，也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部***，保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度，同时客户也不应追求过低的贮藏温度，冷库，温度的降低将直接带来设备初***和运行费用的增加。保鲜贮藏是***微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程，从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。一、保鲜冷库主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜。二、库体：就是库体为聚乙烯泡沫塑料（EPS）为夹心的冷库，该冷库具有拼装方式简便快捷，保温隔热年限长，维护简单，费用低以及高强质轻等特点。气调保鲜库又称气调库或气调保鲜库。气调贮藏是现在一种好的果蔬保鲜贮藏方法。一般由气密库体、气调系统、制冷系统、加湿系统、压力平衡系统以及温度、湿度、O2、CO2，气体自动检测控制系统构成。它是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，***果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和销售货架期。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期2—3倍所谓气调保鲜就是通过气体调节方法，达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21％降到3％、5％，即保鲜库是在高温冷库的基础上，冷库工程，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到***果蔬采后呼吸状态。冷库不停机的常见问题及解决方案冷库不停机有很多因素，冷库设计，比方冷库设计不合理、冷库设备制冷剂缺乏、冷库安装不符合要求、冷库使用不当、温控器失灵、节流安装敞开度过小等众多因素都会形成冷库不停机。当出现冷库不停机的故障后要经过检查冷库设备的冷凝压力、蒸发压力、排气温度、回气温度、回气过热度、冷库压缩机运行电流、冷库压缩机供电电压、冷库内温度等参数然后做分析，经过以上测验的参数做一个系统的剖析，***政策补贴项目冷库，切勿不做检查和剖析盲目的对冷库设备进行维修和调试。北京浩爽制冷工程科技有限公司是一家***从事制冷工程设计、建造、安装***服务一体化的冷库建造商。公司本着严谨求实、创新奋进的精神，一直致力于冷库工程领域，积累了丰富的经验，竭诚为广大客户建造满意的冷库工程！***政策补贴项目冷库-冷库-北京制冷(查看)由北京浩爽制冷工程科技有限公司提供。北京浩爽制冷工程科技有限公司（）在农业机械这一领域倾注了无限的热忱和热情，浩爽制冷一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：方意。)