相信在各个地区，烧烤店非常多，因为现在人们都喜欢吃一些休闲食物，再搭配几打啤酒，简直要爽翻天。但是吃了这么多家烧烤，为什么口味都不一样呢?主要原因就是每个地方使用的烧烤配方的不同。下面川鼎汇就简单给大家介绍几种烧烤配方。1号烧烤粉：盐、味精各10克，麦芽酚、牛肉粉、肉宝王各8克，嫩肉粉3克，羊肉香粉、孜然粉各6克，胡椒粉4克。适用于烤制时蔬类。2号烧烤粉：玉米淀粉300克，盐200克，烧烤设备，味精150克，牛肉粉40克，香菜粉30克，蒜香粉80克，罗勒叶20克，拌匀即可。适用于烤制荤素搭配类。孜然粉：孜然粉2500克，盐500克，味精400克，芝麻碎1250克，辣椒粉500克香粉400克，混合均匀。适用于腥味较重的原料。麻辣将柠檬汁20克，自助烧烤，番茄酱15克，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各8克，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各12克，蒜末10克混合均匀即可。适用于烤，制腥味较重的肉类。烧烤酱：泡椒500克，葱、姜、蒜末各100克，花生酱、盐、味精各50克，糖、蚝油各20克，甜面酱10克，海鲜酱15克，用300克花生油熬制半小时即可。适用于烤制小型鱼虾类。烤羊腰：好吃理由：羊腰用烧烤粉腌渍后不仅能有效祛除原料腥味，烤制后干香鲜辣，又滋补。原料：新鲜羊腰1个。调料：A料(葱、姜片各2克，料酒、胡椒粉各3克，盐、味精各1克，花椒粒0.5克)，B料烧烤粉5克，孜然粉、辣椒粉各3克)，葱油5克。制作方法：(1)将新鲜羊腰去外层筋皮，片成两片(不需去腰臊)，用A料腌制30分钟，取出用钢签穿好并刷油。(2)烤炉预热至中火，将羊腰串放在烤炉上两面不停翻烤，待水分完全蒸发时，撒上料即可。关键：羊腰腌制时要用料酒反复搓洗，以免有腥臊味。阿里巴巴品牌名称简单好记、不失气节，彰显餐饮气度。不仅蕴含中华传统文化特质与思想精髓，既便于记忆与传播，又高度概括行业要素，具有强烈的地域特征和中国特色。阿里巴巴敢为天下先，将中华美食的精髓与西式快餐的理念融合，传播现代与传统和谐并存的中国新餐饮文化，开辟了以中国传统美食为特色的中国快餐新标准。阿里巴巴产品优势:阿里巴巴组建了庞大的产品研发***，成员多从事餐饮业20余年，潜心研究产品口味调制与新品开发。持续不断的新口味更新，保持了阿里巴巴强大的产品竞争力；配方的料包化改造，使得生产过程流程化，烧烤配方，仅需简单操作，即可保证口味完全统一。系列产品涵盖大串系列、麻辣烫、营养酸辣粉、珍珠汤、担担面、铁板类等标准化的正餐与配餐，多达几十个品种的产品储备，覆盖各地消费者不同的口味与偏好需求，满足不同年龄层次的用餐需求，大大丰富了产品的多样性，让每一位光临的顾客都可以找到他所喜欢的美味。无论是情侣约会、家庭就餐、朋友相聚、生日聚会、毕业聚会等就餐活动，阿里巴巴都已成为大众消费群体的选择。川鼎汇是一家成立多年的专门经营烤肉的店。锡纸烧烤从成立到如今深的消费者的喜爱。不仅仅是因为川鼎汇家的食材新鲜而且还有川鼎汇的烤肉方法。川鼎汇的烤肉的食材是经过***的食材研发团队研发出来的，所以十分的健康。并且菜品的搭配上是国内优异的营养师们精心选择的食材，同时食材研发团队的人员都是具有多年研究美食的***人员***而成，同时研发团队的人员热爱美食并且具有责任心与使命感，团队人员都很有爱，所以加入我们吧。锡纸烧烤的所有人都有想法把川鼎汇推向世界各个地区，甚至走出国门。锡纸烧烤家的烤肉自成立至今深受追捧，受到各个年龄段的人们的喜爱川鼎汇的产品也在进步陈出新，使得消费者获得更多中口味的烤肉。随着大时代浪潮的变化，川鼎汇的烤肉也在不断的推陈出新，使得烤肉更加符合现代人的口味。加盟川鼎汇的烤肉会把制作烤肉的方法给加盟商，使得加盟商可以获得好的配方。川鼎汇所用的食材全部都是经过***检验的安全产品。首先对环境没有伤害，在这个倡导绿色环保的阶段锡纸烧烤顺应大时代的要求，从自身品牌做起把绿色环保落实在工作上的方方面面。川鼎汇为加盟商提供免费的业务培训业务。同时在网络媒体进行大量的产品制作的教学视频，佳木斯烧烤，让加盟商都可以共享网络宣传带来的方便。川鼎汇可以帮助经营者进行管理，可以是加盟者可以在很短的时间内，花费少量的时间获得较大的成功。可以是加盟者少走很多弯路，川鼎汇会把过去失败的经验和成功的原因全部都没有保留的传授给加盟商。使得加盟者可以更好更快的适应这个行业，并且在这个行业中快速的站稳脚跟。川鼎汇(图)-烧烤设备-佳木斯烧烤由四川川鼎汇餐饮有限公司提供。“羊肉卷,牛肉卷,牛舌等火锅食材”就选四川川鼎汇餐饮有限公司（），公司位于：湖北省武汉市中国川菜产业园蜀韵路268号，多年来，川鼎汇坚持为客户提供好的服务，联系人：徐经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。川鼎汇期待成为您的长期合作伙伴！)