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企业视频展播,请点击播放视频作者:山东腾洋机械设备有限公司薯片生产设备油炸薯片、薯条生产线工艺流程:提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片(条)→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装。1、清洗脱皮机:采用金钢砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机,可同时完成清洗、去皮的工作。效率高,损耗低。2、切片切条机:既可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。3、漂烫机:将切好的薯片(条)进行漂洗、护色。4、脱水机:采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间,改善薯片口感。提高生产效率,降低生产成本。5、油水混合油炸机:因水油比重不同,水在下边,油在上层受热炸制薯片,产生的残渣直接沉淀于水中,油不冒黑烟,大大延长了油的使用周期,使成本大幅下降。油温控制,因而保证了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后,将水放出,残渣会跟着水一起流出。6、脱油机:离心脱油机,将刚炸好的薯片(条)进行脱油,克服了薯片(条)含油率高、腻口的缺陷。提高了薯片(条)的口感。7、自动调味机:滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片(条)在滚筒的旋转中均匀翻动,采用撒入式加入调味料。调味均匀不易碎。8、充氮包装机:包装时,在包装袋中充入氮气,可有效防止薯片(条)碎烂,延长保质期。充气、包装、打码一次完成。薯条薯片生产线油水混合技术产品介绍:电加热油水混合油炸机单机系列适合于炸辣猪肉丝、炸鸡爪店、快餐店、食堂、连锁店、超市、中、小型油炸食品加工企业,广泛应用于肉类、水产、蔬菜、面食……等食品的油炸加工,以电为加热能源操作简单,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品质量,延长货架期。。采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。。整机采用优质不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。。采用智能型数字显示温控器,方便实用。。采用自动控温,有效分离劣质油,安全易清洗维修方便。。设有超温保护装置,让您放心使用.薯条薯片生产线电加热油水混合油炸机规格:型号功率(kw)外型尺寸(长*宽*高mm)油槽尺寸(长*宽*高mm)容油量(kg)TY-500型6/9580*640*900500*440*28035TY-650型12730*640*840650*440*28045TY-750型4.5/6.0840*640*900300/450*440*26048TY-1000型18/241080*650*9501000*450*30070TY-1500型361580*650*9501500*450*300120TY-2000型482080*600*9502000*500*300170薯条薯片生产线)