全自动果脆油炸工艺诸城汇智自动化设备有限公司加工工艺流程：原料→筛选→清洗→切片（切段）→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸等***技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含***、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。采用低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节油30%~40%，节油效果显著。食品脆而不腻，可贮性能良好。在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，果脆油炸机效果，产品酥脆可口，果脆油炸机质量，且具良好的复水性能诸城汇智自动化设备有限公司汇智真空低温油炸适用的食品范围：1.水果类：如苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。2.蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。3.肉食类：如牛肉、鱼片、虾、章鱼等。真空油炸工艺流程：原料-筛选-清洗-切片（切段）-杀青（护色）-沥水-冷冻-浸渍（真空浸渍）-清洗-沥水-真空油炸-真空脱油-调味-产品包装-入库。诸城汇智自动化设备有限公司汇智真空油炸机：油炸效率高，环保节能。该设备拥有十分***的脱油装置，果脆油炸机生产厂家，它主要采用减速、电机一体的马达，直接与货篮轴连接，脱油迅速，自由减速停机，不会出现传动打滑的现象，保障产品的原形状，不破碎，果脆油炸机，成品率高，并且它还采用双级真空系统，有效冷凝器，保证真空（表压）可达-0.1Mpa，可缩短加工时间，提高工作效率，含油率低。果脆油炸机效果-汇智自动化-果脆油炸机由诸城市汇智自动化设备有限公司提供。诸城市汇智自动化设备有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。汇智自动化——您可信赖的朋友，公司地址：山东省潍坊市诸城市龙都街道孔戈庄，联系人：吴德。)