食品相变蓄冷剂的研制：随着我国经济的快速发展和人民生活水平的迅速提高,人们对于速冻产品等冷冻冷藏食品的需求量日益增加,对于其品质的要求也越来越高。但是这些产品在运输过程中,尤其是冷链的***后的一公里中,其品质受温度波动的影响较大,造成品质下降,储藏期缩短。相变储能材料(PCMs)是近年来国际材料学科研究的热点,并已经在建筑材料、空调、太阳能利用等领域得到了广泛的使用。对应用于食品冷链的相变蓄冷剂的主储能剂、防过冷剂、载体进行了研究选择,旨在开发出一种相变潜热高,相变温度可调,价格低廉,***无害的可在冷链***后一公里广泛使用的相变蓄冷材料。我公司***从事蓄冷技术的研究、开发。多年来先后与海内外众多客户合作，开发出十大类，数十种规格的蓄冷剂。所谓蓄冷技术，就是利用各种有效手段（物理，化学，机械等）将冷量储存在蓄冷剂中，需要时再将蓄冷剂储存的冷量释放出来的过程。能够***储存冷（热）量，并且符合各种物理、化学要求的特种物质，即称为蓄冷剂。显然，蓄冷剂不仅是蓄冷技术的核心，更是所有保冷降温产品的基础。我公司现有蓄冷剂种类为：一．硬凝胶蓄冷剂；二．水凝胶蓄冷剂；三．冰淇淋/雪糕机专用蓄冷剂；四．冰杯专用蓄冷剂；五．降温垫专用蓄冷剂；六．眼罩/面罩专用蓄冷剂；七．低温专用蓄冷剂；八．6~10℃特种蓄冷剂；九．冰雕专用蓄冷剂；十．一次性快速降温剂；用于冷链运输的复合相变蓄冷剂主储能剂研制：用于冷链运输的三元复合相变蓄冷剂的主储能剂.以有机物水溶液作为主储能剂,无机(KCl)水溶液为相变温度调节剂,经充分混匀,用差示扫描量热仪研究主储能剂的热物性,并测试其T-t曲线来判断其稳定性.结果表明,当C6H14O6/KCl溶液的浓度比(mol/L)为0.6:0.2,且水溶液体积按1:1混合时,该复合物可以达到相变潜热在290J/g以上,结冻温度在-6～-4℃的主储能剂要求.测得结冻温度为-5.1℃,相变潜热为296.3J/g,且无分层,无过冷,无相分离现象.冰棍机蓄冷剂的原料***无害,价格便宜易得.其化学性能稳定,能长期反复使用,可以大规模应用于低温物流、冷链运输等领域.)