问：长龙洗碗机洗的干净吗？答：洗碗机以高温水清洗餐具，去油腻效果好；同时，由于洗碗机会在***后进行高温烘干，可以杀大肠杆jun、白色链球菌等常见致病菌，由此在杀菌、抑菌方面有传统手洗无法可比的优势，效果等同于消毒柜；还有就是洗涤剂残留，洗碗机，也就是洗碗机的漂洗性能，大品牌洗碗机的漂洗率能达到99%，商用台下式洗碗机，肯定比手工洗涤剂漂洗的干净。另外，市场上还推出了有微电脑控制、气泡脉动水流、双旋转喷臂、传感器检测等功能的洗碗机，消费者可根据自己的爱好进行选择。洗碗机柜门有两种形式，即前开式和顶开式。前开式的洗碗机当柜门打开后，可以很方便地拉出碗筐，取放餐具。顶开式洗碗机取放餐具不太方便，机上的空间也不能充分利用。所以，从使用方便的角度考虑，如无特殊需要，一般宜选择前开式洗碗机。1、洗碗机的安装应靠近水龙头及下水道的平台上，洗碗机商用，接好进水管和排水管，并远离炉灶等热源。放好后调整脚螺丝的相对高度，使整机符合水平的要求。2、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具面上的骨头、菜渣等清理干净后，才能放入碗篮内。排放要正确，不能乱放或重叠，以免影响洗净度。3、使用洗碗机，商用揭盖式洗碗机，切勿使用高于70℃的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。4、洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，同时勿强行移动或冲击洗碗机，以免发生故障。5、洗涤完毕，要及时清洁过滤器积存的污物，干净后放回原位。6、洗碗机机内必须保持清洁，防止产生异味。清洁时，其控制开关等勿被水淋湿，保证绝缘性能，以免漏电。7、长时间不使用前，应清洁机内污物，擦干水份包装好，存放于通风干燥的地方。洗碗机-满森酒店设备-商用台下式洗碗机由上海满森酒店设备有限公司提供。上海满森酒店设备有限公司（）在行业专用设备这一领域倾注了无限的热忱和热情，满森一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：章经理。同时本公司（）还是从事商用厨房设备，商用厨房设备厂家，商用厨房设备哪家好的厂家，欢迎来电咨询。)