温州科信椰子汁饮料生产线设备一、椰子汁饮料简介椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、***C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的***。此外，椰汁还有***、***、驱虫、止呕***的***。整套椰子汁饮料生产设备椰子汁饮料加工设备厂家二、椰子汁饮料生产工艺流程椰子→破壳、取水→刮丝→烘干→干椰丝→磨浆→分离→配料→均质→灌装→压盖→杀菌→成品整套椰子汁饮料生产设备椰子汁饮料加工设备厂家操作要点说明(1)椰子破壳、取水、刮丝：将成熟的椰子洗净后，沿中部剖裂，使椰水流出，椰水收集后过滤备用。将椰子分裂成两块，用***的带齿牙刮丝器刮出椰肉，使之成为疏松的椰肉，然后摆盘放入烘干机中，控制温度70～80℃，烘干成具有浓郁椰香的干丝，贮存备用。(2)加水磨浆：将自来水经净水器过滤后，再流经快速热水器升温至70℃，在热水罐中配入0.04%***，搅拌，按椰丝：水=1:10(重量比)将椰丝和热水搅拌均匀，放入砂轮磨中磨浆。椰浆经***台浆渣分离机120目筛分离，然后再用第二台分离机180目分离得头道汁，椰渣可加入少量热水过滤得二道汁。将头道汁、二道汁混合，泵入贮罐备用。(3)配料：白砂糖用夹层锅煮溶，制成浓度50%的浓糖浆，经过滤机过滤后备用。打开贮罐出料阀，让椰汁下流至配料罐，定容以后将滤净的椰水按10%配入，然后加柠檬酸调料液pH值至6～7，再加入18%浓糖浆、0.05%***、0.2%乳化剂(60%单甘酯+10%山梨醇酐脂肪酸酯+30%聚氧乙烯醇酐脂肪酸酯)，加入适量稳定剂(黄原胶)，加热到80℃，再加入少量香精(或不加)。(4)高压均质：两级均质，***级均质压力为23兆帕，第二级均质压力30兆帕，均质温度80℃左右。(5)杀菌：121℃下杀菌15分钟。三、科信质量承诺书为创造更好的社会效益，充分体现我公司严谨***的工作作风，解除客户的后顾之忧，特向客户郑重承诺：1、将严格按照***的有关规范和经甲方审定的图纸施工，确保工程质量。2、保证提供的设备、配件均是合同要求产品，*********产品。3、保证按合同商定工期按时完工。4、保证成套设备出产的水质达到***尺度并通过有关验证。5、将切实履行***服务和质保承诺，达到故障通知，市区内3小时到位。省内12小时到位，省外48小时到位。6、将切实履行质保承诺使用期内如泛起非人为导致的设备故障，（易损易耗件除外）我公司将免费修复或更换。保用期后，将提供终身维护服务。我们的上风：★1.快速反应：承诺以很快的时间给予您具体的报价说明及产品资料;承诺以***短的时间为你量身定制你要求的产品★2.优质的产品和价格：我公司通过厂家采购，大定量采购各种原材料等措施使降低了公司的本钱，且保证产品优质且价廉，并切实将我公司的规模效应所获得的上风直接优惠于客户?★3.贴心的服务：我公司所出售产品均享受部门有偿服务。量大或者长期合作客户更可成为我公司VIP客户，享受更加实惠的价格和贵宾般的服务。我公司的口号“由于专注，所以***”，我公司将一如既往的倾尽公司全体员工的心血为您出产优质的产品。欢迎新老客户来电垂询。四、科信部分工程车间生产现状温州市科信轻工机械有限公司总部地址：浙江省温州市龙湾区滨海园区三路540号科信机械河南营销中心地址：郑州市南龙湖泰山路兴龙湾B15座（科信饮料机械）科信机械河南分工厂地址：西平县中原（国际）食品机械产业园E座)