酿酒原料批发(图)-精酿啤酒原料比例-周口精酿啤酒
精酿啤酒我们在饭馆超市***常见***容易买到的啤酒,他们统统只属于上百种啤酒种类中的一种,周口精酿啤酒,即“工业拉格啤酒”,其实是拉格啤酒中的德国淡色拉格和美式淡色拉格在适应了工业大规模生产后形成的产物,这也就是为什么这些啤酒虽然品牌不同,看上去和喝上去却都差不多:酒体清澈,精酿啤酒厂***,色泽金黄,酒精度3~5度,麦芽汁浓度8~12度,气泡感很强,味道比较清淡就是淡淡的麦芽香,完全代表了流水线批量化生产的特点也就是毫无特点。这种啤酒酿造的原料非常简单,通常只有麦芽、酵母、啤酒花和水,而酒厂为了降低成本,通常又会掺入大量比较低廉的谷物,比如大米、玉米淀粉来产生酒精,而且只添加少量的酒花甚至使用酒花浸膏,精酿啤酒原料比例,从而丧失了麦芽和啤酒花特有的香味;为了产生大量的气泡,有的酒厂甚至会在酒中人为充入二氧化碳。这种啤酒一般被啤酒爱好者客气地称之为“水啤”,因为喝起来是在是太“水”了,和好喝实在是相差甚远,每当路过烧烤摊看到光膀子老哥们一箱一箱地对瓶吹的时候,我都会感叹大多数人日常接触的啤酒种类是在是太少了!而所谓的精酿啤酒就大不相同了,我敢保证,凡是接触过精酿啤酒的人一定都会像打开了新世界的大门,毕竟它所带来的感受在与“工业水啤”的对比下是在是太过新鲜了。精酿啤酒手工精酿啤酒相对于大型啤酒厂的成品啤酒具有品种多样、品质、与餐饮休闲文化契合度高、运输成本低等特点。虽然我国手工精酿啤酒目前仍然缺少统一标准,但伴随我国啤酒消费者个性化需求的不断提高,手工精酿啤酒和餐饮绿色休闲文化的高度契合,必将成为我国未来个性化啤酒消费与绿色餐饮的主力军。手工精酿目前主要分布在啤酒屋、餐馆、酒吧、西餐厅、和酒店,以自给自足、内部消费为主,故也称自酿啤酒。啤酒进入中国已逾百年历史,虽然啤酒不是近代的发明产物,但在国人眼中啤酒还是彻底的舶来品。随着中国改革开放后工业化的快速发展和人民生活水平的提高,啤酒已经成为人们生活中必不可少的产物。在2003年我国已经超越美国成为世界上啤酒产销的大国,截止到2012年啤酒产销量实现22年的连续增长,并牢牢占据着世界产销量。但是,随着啤酒行业的整合进一步加剧,各大啤酒企业大打价格战,相互抢占市场占有率,为了保持市场占有率稳定性,各大啤酒企业不得不采用单一品牌、同质化产品的战略,这已经成为制约各大啤酒企业的发展瓶颈,而且在短期之内不会有太大变化,精酿啤酒设备问题,这是为外界诟病的行业短板。在这种背景之下,手工精酿啤酒已经悄无声息的从欧美啤酒成熟市场进入上海、北京等中国一线城市并且快速发展。对于精酿啤酒,世界各国都没有一个明确的定义。精酿啤酒似乎成了莎士比亚笔下的哈姆雷特,在一千人眼中就有一千种模样。既然这样,我们就来说说我们所理解的精酿啤酒。狮猫精酿啤酒,秉承创新与发展,遵守德国啤酒《纯净法》和美国精酿协会对精酿啤酒酿造者的要求,采用美国精酿工艺,使用优质的进口原料(比如美国优质酒花、澳大利亚AB公司酵母),不会为了降低成本而使用任何的替代品。在此基础之上,求新求变,力争做出的每一款啤酒都有自己的***,不但刺激你的味蕾,更能直达心灵,给你不一样的饮酒体验!酿酒原料批发(图)-精酿啤酒原料比例-周口精酿啤酒由河南灵境信息技术有限公司提供。河南灵境信息技术有限公司()坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支敬业的员工***,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。灵境——您可信赖的朋友,公司地址:河南省郑州市金水区文化78号瀚海北金大厦B座21层,联系人:张先生。)