蜀相老酒的馏酒与贮存勾兑1、馏酒阶段：馏酒阶段共有7个轮次，每个轮次均经摊晾、加曲、堆积、入窖和馏酒操作。制酒过程共经历9次蒸煮（馏），8次摊晾、加曲、堆积、入窖，7次取酒，一年一个生产周期。2、贮存勾兑：基酒（轮次酒）分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中，将不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒进行勾兑，勾兑后贮存于陶坛。贮存勾兑工序至少历经3年。蜀相酒业集团生产的蜀相老酒品牌系列产品，在***行业特色加盟品牌培育活动中，经审核被评选为“中国白酒行业特色加盟品牌”，进一步增加了企业的知名度。如何品鉴蜀相老酒的味酒是人们生活中聚餐放松时的不可缺少的物品，而味是尝酒中相当重要的部分。下面我们来看一下如何品鉴蜀相老酒的味：蜀相老酒入口要慢而稳，使酒先接触舌尖，次两侧．***后到舌根，使酒液满舌而进行味觉判断，主要看“酸、甜、苦、辣、涩”五味是否协调、平和。酒的味感是关系酒品优劣的尤其重要的品评标准,酒类中的各种产品都含有不同比重的酒精,但各类酒品都要求消除酒精味道,只有酒中的各种味感的相互配合,酒味协调,酒质肥硕,酒体柔美的酒品才能称得上是美味佳酿。【河南蜀相酒业有限公司】生产的蜀相老酒，按照传统工艺和现代科技相结合进行酿造，长期窖藏，精心酿制，酒质香醇味美，回味悠长，并且具有独特的******，在市场上拥有很强的竞争力。标准的酱香型白酒的口感具有味醇优美、幽雅细腻、酒体丰满、空杯留香之典雅特色。酱香包含以下口味：1.甜：甜味可给人以舒适、滋润、圆正、纯美、丰满、浓郁、绵柔等感觉。2.酸：酸味是酱香型白酒中另一主要口味特点，辛辣适中的酸味，给人以醇厚、干冽、爽快、开胃、刺激。同时酸对人的身体有很大的帮助作用。3.苦：酒中恰到好处的苦味给人以净口、止渴、生津、开胃之感觉。因此当你喝到有苦味的酒的时候，不要认为不好。蜀相酒业集团在生产过程中以产品质量求生存，恪守诚信，并坚持不断创新，立志造高品质美酒品牌。蜀相老酒加盟-天津蜀相老酒-【蜀相酒业】由河南蜀相酒业有限公司提供。行路致远，砥砺前行。河南蜀相酒业有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为白酒较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)