ISO22000食品安全管理体系认证深圳市亿杰企业管理咨询有限公司，ISO22000认证为加强食品对消费者健康的安全，2001年国际标准化***（ISO）在丹麦标准协会的倡导下开发了一个适合审核的食品安全管理体系《ISO22000--食品安全管理体系要求》，简称ISO22000。ISO22000是基于HA***原理开发的一个自愿性国际标准，是对各国现行的食品安全管理标准和***的整合，是一个统一的国际标准。该标准是由来自食品行业的***与***国际***的代表一起在食品规范***会的密切合作下开发的，食品规范***会是由联合国粮食与农业***和世界卫生***为开发食品标准而联合成立的。ISO22000由此带来的一个重要的好处是将使全世界的***以统一的方法执行关于食品卫生的危害分析与关键控制点（HA***）系统更加容易，它不会因***或涉及的食品不同而不同。ISO22000的目的是让食物链中的各类***执行食品安全管理体系，其范围从饲料生产者、初级生产者、食品制造商、运输和仓储工作者、转包商到零售商和食品服务环节以及相关的***，如设备、包装材料生产者、清洗行、添加剂和配料生产者。此外，ISO22000可以认证，它响应了在食品部门供应商日益增长认证需求，该标准在没有符合性认证的情况下也可以贯彻。ISO22000被设计成完全与ISO9001兼容，那些已经获得ISO9001认证的公司将发现很容易延伸到ISO22000的认证。为了帮助使用者做到这一点，ISO22000包含了一个与显示其要求与ISO9001的要求相适应的平台。ISO22000是该标准族中的***个文件，该标准族将包括下列文件：ISO/TC22004，食品安全管理体系——ISO22000∶2005应用指南，将于2005年11月发布。ISO/TC22004，食品安全管理体系——对提供食品安全管理体系审核和认证机构的要求，将对ISO22000认证机构的合格评定提供协调一致的指南，并详细说明审核食品安全管理体系符合标准的规则，将于2006年***季度发布。ISO22005，饲料和食品链的可追溯性-体系设计和发展的一般原则和指导方针，他将立刻作为一个国际标准草案运行。ISO22000和ISO/TS22004是ISO技术***会ISO/TC34（食品）的工作小组的WG8（食品安全管理体系）开发的，来自23个***的***参加了工作小组，还有一些国际***以联络员身份参加。除了食品规范***会外，还包括欧盟食品和饮料行业联合会和世界食品安全***等，他们参加了ISO/TS22003的开发。ISO22000与HA***有何区别HA***是世界性的食品质量控制管理的有效办法。其原理1999年经国际食品法典***会（CAC)确定，由7个基本原理组成。HA***原理在生产管理实践中发现它也存在着一些不足和缺陷。即强调在管理中进行事前危害分析，引入数据和对关键过程进行监控的同时，忽视了它应置身于一个完善的、系统的和严密的管理体系中才能更好地发挥作用。以HA***原理为基础而制订的ISO22000食品安全管理体系标准正是为了弥补以上的不足，在广泛吸收了ISO9001质量管理体系的基本原则和过程方法的基础上而产生的，它是对HA***原理的丰富和完善。所以可以说ISO22000是HA***原理在食品安全管理问题上由原理向体系标准的升级。深圳市亿杰企业管理咨询有限公司，欢迎您的来电咨询、)