企业视频展播，请点击播放视频作者：山东恒尔工业装备有限公司夹层锅的特性夹层锅：物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀；锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生要求、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、方便可靠。2特性：本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表，多功能炒锅供应商，外型美观、安装容易、操作方便、可靠。基本结构及安装多功能炒锅蒸汽夹层锅操作注意事项【蒸汽夹层锅操作注意事项】（5）电加热夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度变化，通常情况导热油不许超过200℃（由电控箱控制），多功能炒锅，适时并注意调整温度；适当超200℃以上工作时要注意油温、每进行一次作业，应检查导热油的容量，以免造成干烧，损坏设备。（6）立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料；（7）使用过程中，出气孔不能堵死，多功能炒锅哪家好，否则油温过高容易发生事故，可倾式夹层锅在出料时应先把出气孔堵死，以防热油溢出伤人；（8）使用完毕后，多功能炒锅价格，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保护电热棒部份，延长使用寿命;多功能炒锅1、蒸汽夹层锅：蒸汽加热速度快，首锅常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右，但要有单独的中高压蒸汽系统（配套相应锅炉），耗费要高，优点是加热速度快；2、电加热导热油夹层锅：优点是经济，但加热的速度较慢可实现无压加热，加热温度可以达到260多度。一、不锈钢搅拌锅用途1、在糕点中的应用：油炸工艺（加热温度适当，可调控）。多功能炒锅山东恒尔工业装备(图)-多功能炒锅供应商-多功能炒锅由山东恒尔工业装备有限公司提供。山东恒尔工业装备有限公司（）为客户提供“果蔬清洗设备,风干设备,油炸设备,肉制品加工设备”等业务，公司拥有“山东恒尔工业装备”等品牌。专注于果蔬加工设备等行业，在山东潍坊有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：李经理。)