问：商用长龙式洗碗机有什么优势和特点？答：清洗后，通过380摄氏度的高温消毒自动烘干，无需另外消毒，就能将***杀灭。与传统手洗相比较，这三步曲可死常见的对人们健康威胁较大的大肠杆jun、金***葡萄球jun，沙门氏菌、乙gan病菌等，轻松干净，无菌享受。除此之外，洗碗机还有更多的方便与实惠。洗涤剂不用每次使用，对于油污不多的餐具，酒店揭盖式洗碗机，有高温足以，在某些程序下不用高温也行，节水、节电、比手洗成本低。根据外在条件的不同来选购款型水：进水压力是否能保证，水质是否能纯净，是否需要安装过滤器或者软化水器，洗碗机，进水是常温水还是热水。电：按照整个建筑的规划考虑，是否有足够功率的能耗，酒店商用洗碗机，电源标准是否一致。蒸汽：是否有足够的汽量的锅炉以及蒸汽压力。时间：如需能清洗消毒烘干后可以立马使用的，就选购清洗消毒烘干一体机，这款机型的全自动商用洗碗机，消毒烘干后可以将餐具取出立马使用的，无需放入消毒柜再次消毒。问：商用长龙式洗碗机可以自动收残渣么答：不可以、可以更具需求提供收残口，需要人工去倒入收残口，在清洗过程中去除待洗餐具盘内的剩余食物，分类叠放在洗碗机前的操作台上后冲洗。请注意，酒店台下式揭盖洗碗机，洗碗机不能用来处理餐具上的剩余食物，要做预处理。2、问：碗具上有米粒菜粒可以直接放到洗碗机中清洗么？答：需将有粘在上面的菜或米粒的餐具挑出来，放在水池中浸泡，需预洗干净后装筐。酒店揭盖式洗碗机-上海满森酒店设备-洗碗机由上海满森酒店设备有限公司提供。上海满森酒店设备有限公司（）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司（）还是从事商用油烟净化器，商用油烟设备，商用油烟设备厂家的厂家，欢迎来电咨询。)