襄阳牛杂面极为讲究的是：味香，味厚，有回味。汤要好喝、牛肉牛杂要好吃，加上爽口的豆芽。配料下粉面熬红油、牛杂。襄阳牛杂面的秘诀是中药卤包，尤为关键的是汤。客人根据自己的喜好，加上牛肉或者牛杂，辣椒或者不加辣椒，美味的一碗面就好了。对于襄阳牛杂面的美味制作，请关注樊城区小滋牛肉面馆。带着大家去领悟这种美味面食的做法。1、将豆腐干、五花肉切丁、海带切条备用;2、锅内烧热油，放入豆瓣酱小火炒出红油;3、放入姜、蒜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、黑胡椒继续小火煸出香味，牛杂面做法，放入切好五花肉一起翻炒;4、加入高汤(可用浓缩汤料)，烧开后加入豆腐干、海带、酱油、大葱、盐一起倒入沙罐熬煮2-3个小时，这样臊子就成了；5、碱水面条煮熟，绿豆芽过滚水烫熟;6、将绿豆芽垫底，放入面条，浇上豆腐臊子，襄阳枣阳牛杂面，搅拌均匀即可使用。7、若是口味偏重，还可以加入辣椒油，麻辣鲜香，赞不绝口。加入少许醋，别是一番滋味。不过几分钟，面稳稳地落在碗里，根据客人的口味加辣或不加辣，再放入香喷喷的牛杂，撒上细细的葱花，碎碎的香菜，一碗襄阳牛杂面就好了。爱吃辣的人，可以加上商家自制的辣椒油，更加美味。襄阳牛杂面的美味，品尝了才知道。襄阳牛肉面可以说是襄阳出名的特色小吃，牛杂面加盟，几乎人人早上都要吃碗牛肉面，牛杂面馆，喝碗襄阳人自己制作的黄酒，热乎乎的面条加上或温或冰的黄酒，让人胃口打开。牛杂面做法-襄阳枣阳牛杂面-小滋牛杂面馆由樊城区小滋牛肉面馆提供。樊城区小滋牛肉面馆（）是一家从事“襄阳牛杂面,襄阳牛肉面,襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“襄阳牛杂面,襄阳牛肉面,襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使小滋牛杂面馆在面条中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)