徽式刀板香厂家电话-淮北刀板香厂家电话-六安胜缘刀板香
咸肉菜饭六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区,总***达7000余万元,员工300余人,年产销额1.5亿元。咸肉菜饭用料:青菜5颗、咸肉200克、盐少许、大米3杯、广式香肠2根、猪板油丁少许、咸肉菜饭的做法:准备猪板油切丁。下锅熬制猪油,在加水的同时,少许放一些黄酒,可以去腥。熬到猪板油金黄就可以了,不宜过焦,不然吃起来了口感就苦了。选用的是立丰广式香肠,适合上海人的口味,把咸肉和香肠切丁备用锅中放入少许油,把香肠和咸肉丁放入锅中煸炒一下,然后加水煮5分钟后沥干。准备小青菜,洗净后切成小段,倒入油锅中翻炒均匀后加入准备好的香肠咸肉丁。***后放入白米饭和猪油2勺,少许盐,轻轻翻炒,直至配料和米饭搅拌均匀后方可出锅。刀板香介绍?胜缘食品,秉持“胜在品质,缘结八方”的经营理念,与“质结缘、品立缘、心交缘、和胜缘”的服务理念,为广大餐饮行业及终端消费者提供健康优质美食,公司销售网络已覆盖***各省市。“但胜者,淮北刀板香厂家电话,缘俱足”。胜缘食品期待与您携手同行,正宗刀板香厂家电话,共创辉煌!刀板香介绍刀板香”是徽州地区的一道土菜。其做法:冬天里1、把买来的新鲜肉用盐腌制40天左右;2、把腌制好肉取出用热水洗干净,放到太阳里去晒一些时间;3、把晒好肉(要闻到香味)切大块放入锅里煮:4、把肉煮成7-8成熟取出,徽式刀板香厂家电话,趁热放到刀板上切小快(厚1厘米、长、宽5厘米左右);5、装盘就开吃。这道菜趁热吃肥而不腻,凉了味道就差了。所以徽州这边人把这道菜叫刀板香”,其意就是肉在刀板上切吃是好吃的。六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区,总***达7000余万元,员工300余人,年产销额1.5亿元。娃娃菜粉丝炖刀板香用料娃娃菜1颗、粉丝1把、刀板香几片、大蒜1瓣娃娃菜粉丝炖刀板香的做法:准备食材,娃娃菜洗净撕片,刀板香切片,粉丝泡软,蒜切片。热锅冷油,下蒜爆香,下刀板香,等刀板香微微焦,加入娃娃菜翻炒,直到娃娃菜的叶子有点透明,菜梗变软。加入开水,没过娃娃菜,加入粉丝,中火炖一会儿,大概5-10分钟,娃娃菜熟了就可以了。尝尝味道,如果淡了加点盐,千万不要不尝就直接加盐哦,因为刀板香可能已经让整道菜的味道刚刚好了。徽式刀板香厂家电话-淮北刀板香厂家电话-六安胜缘刀板香由六安市胜缘食品有限公司提供。六安市胜缘食品有限公司()是从事“皖西白鹅,冷冻食品,熟食,调理半成品”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:张奎。)