辣酱面的制作材料：主料：面条250克，荆沙辣椒酱，猪肉丁150克，黄酱40克辣椒面，葱末，黄酒，麻油，猪油，辣椒酱包邮，白糖，酱油，味精各适量。教您辣酱面怎么做，如何做辣酱面才好吃？①炒锅烧热，油八成热时，恩施辣椒酱，放葱末、辣椒面，炸出香昧，再放入猪肉丁煸炒片刻，加黄酱、黄酒煸炒，炒至猪肉熟，待肉与酱分离时，加白糖、清汤少许，再续炒片刻，加味精，淋上麻油即成辣酱。②用开水锅下面条，面条熟后盛入大汤碗内，加辣酱即可。酱辣椒腌制方法大约有大酱、面酱、酱油等腌法。比如大酱腌制，将辣椒扎一至二个小孔，投入酱缸，经常搅动酱缸，使辣椒的热量及时散去。约二十天后可以食用。不过家庭自制用酱油好像比较省事，其法略为：辣椒和食用盐比例10：1的重量配比入缸腌制5天，捞出晾干放进酱油缸，7天后即可食用。荆州市格达味品厂始创于1996年，是一家集研发、生产豆瓣酱、辣椒酱、甜面酱、调味料系列产品为主的企业。欢迎新老顾客选购！！格达辣椒酱选新鲜红色辣椒为原料，洗净沥干剁碎加适量盐、明矾腌制装入泡菜坛，约10天后即可食用。另外在辣椒里面还可加入花椒、五香粉、麻油、姜丁味精、豆鼓等，具有独特的纯正香味，辣椒酱好味道，可吃火锅、拌凉菜、炒菜、在调制豆制品时更有于众不同的效果。还可蘸馒头、夹烧饼、炒菜等。本厂产品精选优质原料，采用独特的传统加工方法酿造，结合现代生物工程技术，根据现代大众的口感要求，生产出了具有酱香浓郁、色泽鲜亮、回味悠长等特点的系列调味品，产品含有丰富的氨基酸、***等多种***所需的微量元素，是居家、酒店、宾馆、餐厅必备之调料。辣椒酱包邮-格达味品调出好味道-恩施辣椒酱由荆州市格达味品厂提供。荆州市格达味品厂（）位于荆州市沙市同心村。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前格达味品在调味酱中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。格达味品取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。格达味品全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)