实行精细化管理要重视***和职工的培训工作能否取得成效，管理者是决定因素，因此，在推进精细化管理过程中，管理者必须认识到位。一要转变观念。要克服这些消极思想，就要采取“走出去”的办法，到***各项食堂学习，亲身感受到精细化管理带来的成效，开阔视野，认识不足，找出差距，消除自满情绪和畏难情绪.树立精细化管理的决心和信心。学习后要有整改措施并保证长期坚持不能光是学习回来后的一阵风，***过后就***常态和“走出去”前一样就失去了意义，为此上级单位应把整改的效果和基层管理者的本人的绩效考核结合起来，认识不到位或整改不到位的采取优胜劣汰的淘汰法。二要转变作风。高校食堂***和部门负责人要做到深入现场，现场指挥，进行细化管理，要经常深入现场、深入基层，严密控制各个工作环节。对于基层负责人来说工作了解和掌握，不能一切都寄希望于按流程办事，自己脑子空空如也，认为下面都是工人在操作自己就是处理特殊问题的，进而不了解一线情况，对自己管理业带来一定的难度。三要加强学习。采取定期的考试或专项的座谈建议会督促管理者加强自身的学习和进步。现阶段由于高校食堂职工的整体素质不高，一些新的但是他们觉得繁琐的流程和管理理念。这就需要职工的业务能力和素质能力不断地提高，企业应该定期不定期加强职工的学习培训，这样才能更好地为企业服务，有利于精细化管理的深入开展。千喜鹤膳食管理服务有限公司是一家经***工商、卫生、劳动部门核准注册，***承包饭堂、承包大中型企***、学校、***工厂饭堂、粮油蔬菜冻品调味品配送、厨房装修改造设计等一体化服务的绿色餐饮企业。自成立以来一直秉持低调务实的风格，竭诚为客户服务。我们深知“金杯银杯不如客户的口碑”，故而十分重视服务品质。一路走来不断努力探索、实践、奋斗、进取，在各位朋友的悉心关怀下，已经发展成为一家以食堂承包管理为龙头、集种植、养殖、百货批发、农副产品配送为一身的***化餐饮公司。千喜鹤的茁壮成长和日渐成熟，离不开新老客户的大力支持和公司团队的团结一致与奋力拼搏。为了更好的适应市场的不断发展和顾客日益提高的需求，我们更注重企业文化的建设和改革，把为企***、公司团体等各界客户提供健康实惠的食材和***化的营养配餐作为我们的服务目标，真正切实改善膳食的科学营养指标，提高生活品质，用更好的服务回馈社会。千喜鹤膳食管理服务有限公司将继续秉承“卫生、营养、***、诚信”的原则，以客户为中心，采取虚心进取的态度，踏实贴心的服务，竭诚为广大企业提供健康有营养的膳食服务。高校食堂食品安全的重要性：高校后勤社会化改革是我国高等教育改革的重要组成部分，适应了市场经济需求对高等教育的客观要求，减轻了高校的负担，增强了高校对市场经济的适应能力。高校的学生食堂，不是纯经营性的，兼具服务与保障性，有其自身的特点和优势，成为高校后勤社会化改革极其重要的组成部分。高校食堂为学生们提供着一日三餐，其食品安全的程度直接影响学生的身体健康、正常的学习与生活。从目前发生的高校食品安全事故的影响力来看，更关系到学校乃至社会的和谐稳定。因此，如何加强食品安全管理，提高高校食堂食品安全程度，保障学生健康安全，维护学校、社会和谐稳定，是高校后勤社会化直接面临的问题，是提高高校综合管理水平的重要课。***食堂托管公司-云浮食堂托管-千喜鹤(查看)由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。行路致远，砥砺前行。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为宾馆、餐饮较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)