百事可乐机碳酸饮料机的清洗和检查日常清洁：1.卸下喷嘴部件，用温水（不是热水）清洗。如可能，将喷嘴在碳化水中浸泡一夜，然后再用温水清洗。2.用温和肥皂水清洗、浸泡并擦干，注：不要在设备上使用研磨剂或粗糙的去污剂。日常检查：1.检查二氧化碳供给。2.检查糖浆供给。糖浆系统消毒：在存储前后每隔至少120天要使用不含香味剂的5.25%次***的家用漂白液，按如下步骤，给糖浆系统消毒一次。1.断开糖浆快速卸下糖浆罐部件，用饮用水清洗。注：为避免可能发生的人身伤害或财产损坏，在二氧化碳压力从罐种释放出之前，不要打开糖浆罐盖子。清洗系统：1.将每加仑温度为70--（20-38）饮用水与1/2盎司（14克）的洗涤液充分混合，作为清洗液注入干净的空糖浆罐中，摇晃罐体使之充分混合。2.将装有洗涤液的糖浆罐连接到糖浆的一个线路上，将其加压至60—psi.3.取一个废液容器放在出水阀下面，将糖浆从线路中排出并保持一分钟，使其从系统中排净。4.对每个糖浆线路重复此操作。百事可乐机冲洗系统：1.将装有干净饮用水的罐子连接到糖浆线路，加压至60—psi（4-5.5bar）。2.将废液容器放在出水阀下面。保持排放状态一分钟以冲洗线路。3.对每个糖浆线路重复此操作。可乐机维护***及操作流程***：1、每天清洗阀嘴，3个月左右换次滤芯，1年左右做下内部清洗，表面经常擦拭；2、阀头阀嘴，糖浆包接头比较常接触，注意***。安装前，请先检查下列事项：安装位置：明显易见的高度；提高销售魅力。适当的空间以利通风和掀开上盖维修。两侧和背面预留10公分以上。顶部预留20公分以上。机器尺寸(参见设备参数)。安放的柜台须有适当的尺寸和强度以耐重。可乐机产品设备特点设备特点(1)压缩机启动延迟装置，保护电压变动状况(2)电子液位控制及碳酸泵超时运转保护(3)移卸式制冷机组，减少维修时间和成本(4)***的可靠性能及方便维修的设计(5)电子控制系统，维持稳定的冰板效能设备特点：1、***静音型压缩机、散热器，特配环保雪种2、独有压缩机保护装置，快速启停，节能省时3、特殊部件产品采用符合食品卫生材质4、双供水方式选择（直饮水+桶装纯净水）5、人性化设计，极易操作管理)