榛子的热量多少一般来说，榛子的热量为617大卡(100克)，虽然它的热量不是很高，可是要是吃多了，也是不好的，任何食物都需要注意适量比较好。榛子的热量高吗100g所含热量需要爬楼梯69.3分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪44.80克;核黄素0.14克;钠4.70克;纤维素9.60克;磷422.00克;蛋白质20.00克;铁6.40克;***E36.43克;锌5.83。榛子的吃法:榛子既可生食，也可炒食。把果仁碾碎，做糕点时放进去或者加在牛奶、酸奶、冰淇淋里，做成榛子乳、榛子脂等，也是非常好的吃法。今天，中国依然要从土耳其大量进口榛子以满足巧克力厂的需求。实际上在现代生活中，除了巧克力配榛子，直接食用的榛子也不在少数。榛子已然成为一种重要的大宗交易的坚果了。鉴于榛子生产在国际上举足轻重的地位，国际园艺学会专门设立了世界榛果大会（InternationalCongressonHazelnut），***近三届分别于2008年、2012年和2017年在三大榛果生产国意大利、智利和土耳其举办。榛子仁的食疗价值桦木科灌木或小乔木植物榛的种子。又称棰子、山板栗。分布于我国东北、华北和陕西、甘肃等地。秋季采收成熟果实。除去总苞和果壳用。性味甘平。能补脾，涩肠。《开宝本草》谓能“实肠胃，令人不饥，健行。”故性能极似栗子。可用于脾胃虚弱、少食乏力、便溏腹泻等。单用或与山药、白术、栗子等配伍。生嚼、熟食均可。但以熟食为好。软化血管，促进胆固醇代谢:榛子含有丰富的脂肪主要是***不能自身合成的不饱和脂肪酸，一方面可以促进胆固醇的代谢，另一方面可以软化血管，维护血管的健康。明目健脑：榛子中含有丰富的***A源、B1、B2及烟酸，有利于维持正常视力和上皮***细胞的正常生长和***系统的健康，增进食欲，提高记忆，延缓***。榛子里含有化学成分紫杉酚，可作***。此外，所含的天然植物甾醇对皮肤有温和的渗透性，可以保持皮肤表面水分，促进皮肤新陈代谢，防止日晒红斑。)