温州科信花生奶饮料生产线设备一、花生奶生产工艺流程1．炒花生方法：先将花生洗净，不可浸泡过久，风干花生，开小火将花生倒入锅内不停翻炒（火要开到***小）炒到花生皮有小斑点状的焦糊状即可，花生千万不可炒糊。你可以不断的尝一下。大概小火炒制10-15分钟。小型花生奶加工设备花生奶制作设备厂家2．取出熟花生，1小时放凉后，将花生用清水浸泡8小时，8小时后取出泡透的熟花生放入可制作豆浆的食品搅拌机内（花生放入过滤网后）倒入一定量的纯鲜牛奶（牛奶与花生的比例为5：2如倒入500克牛奶就放入200克的花生在过滤网内）开始搅拌，倒出牛奶加热后在每杯花生奶中放入一勺炼乳一勺糖。美味花生奶制作完全。3．如您觉得炒花生很麻烦您可能去购买炒货摊的熟花生。熟花生有两种；带壳的4元/500G、去壳的5元/500G（熟花生必须是原味的，不能用加盐或加糖精的炒花生）以保证花生奶味道的纯正。另介绍一款某中式快餐店（ChineseExpressFoods）零售用美味花生奶的制作方法配料：熟花生200克、大豆500克、炼乳、糖1．制作方法与以上相同，只是用大豆替代牛奶，大豆与熟花生一起浸泡，8小时后大豆与熟花生混合物放入食品搅拌机内的过滤网，倒入一定量的水（水与大豆和熟花生混合物的比例为4：2如倒入400克水就要放入200克大豆与熟花生混合物）2．花生奶煮好后加入3勺炼乳以掩盖豆腥味。再加入1勺糖就OK了！二、花生奶生产注意事项1.生产中除添加甜味剂、增香剂、香精和防腐剂外，无需添加任何其他乳化、增稠等添加剂，以免影响***终产品的稳定。小型花生奶加工设备花生奶制作设备厂家2.生产用水必须是软化水，生产用水的电导率（25℃&plu***n;1℃）小于10μS/cm。3.产品的pH值应控制在6.8-7.2左右，以确保产品的稳定性。三、科信企业文化企业宗旨：管理是基础，质量是生命，效益为根本，市场为导向，科技当***。企业文化：以人为本，科技兴企，敢为人先，超越自我经营理念：诚信敬业，开拓创新，精益求精，用户至上团队精神：开拓务实、精诚协作创业精神：拼搏进取、创业发展敬业精神：事业就是生命企业精神：质量是企业的生命，管理是永恒的主题四、科信部分工程车间生产现状温州市科信轻工机械有限公司总部地址：浙江省温州市龙湾区滨海园区三路540号科信机械河南营销中心地址：郑州市南龙湖泰山路兴龙湾B15座（科信饮料机械）科信机械河南分工厂地址：西平县中原（国际）食品机械产业园E座)