济南威尔宝和面机和面机用途：***馒头和面的机器、大饼和面、油条和面、包子和面、点心和面、饼干和面、面包和面、蛋糕和面等和面使用。一、和面机产品说明：和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水就行均匀的混合。和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理，使面筋网络快速形成，和面配水量在常规工艺基础上可适量增加约20%。使得蛋白***结构均衡，使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。主要用来和面粉,可以把面粉等需要搅拌的物质搅拌均匀,节省人力,耗时短,效率高,节能.经济实惠,是面食加工设备，适合于制作各种面食，揉压各种酥、韧性面团，使其制作食品蓬松、香甜可口、增加白度，是制作面包、面片，卷子、馒头等必不可少的设备。使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。适用于面食加工、糕点、面包食品行业，揉压各种酥、韧性面团。只需将面团放置于输送带上，开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了人手与机器的接触次数，不须人工投面，消除了安全隐患，降低了工人劳动强度。济南威尔宝和面机三、和面机有那些特点和面机要特点：特点：该机噪音低、工作效率高、结构紧凑。用途：***馒头、大饼、油条、包子、点心、饼干、面包、蛋糕等和面使用。运转平稳，噪音小、揉制力大；揉制的面团弹性好、筋度大、与物料接触的部分均为不锈钢、防锈耐用、清洁卫生、是面食加工业、餐饮业必备设备。和面机器旋转由蜗轮蜗杆传动实现，箱体内表面涂有特氟龙，确保出料干净。由于采用不同线速度，使面皮自动完成折叠和输送、喂入，转下道工序。1、减轻劳动强度。由于该设备采用输送带自动喂入和输出装置，所以，轧制面坯时，无需人工抛送面团，彻底解脱了劳动强度大这个主要环节，操作起来轻松自如，而且大大提高了生产效率。2、排除不安全隐患。输送带自动喂入和输出装置，将手工整理面团操作区和揉轧作业区分开，从根本上排除了不安全隐患，保证了安全生产。3、能效比显著。由于该机采用双辊揉轧专利技术，结构简单，维护方便，生产效率更高。1.搅拌：先将面粉倒入和面桶内，加入50%的水进行搅拌，搅拌5分钟左右即和好，如面团与搅龙一起转时，洒些干面粉即可消除。机器正常运转工作时，搅龙的转向应与皮带护罩上的箭头指向一致。2.取面：面和好后，断开电源，打开机盖，抽出插销，将面桶扳转90度，插好插销固定面桶，进行取面。面团过大，可用刀将面团切成块取出。如果面桶底部面团不能取出，可用反转将面团送出再取面。济南威尔宝和面机六、和面机安装：检查机器各部件紧固件是否松动，如果松动则需加以紧固2.将机器安放在旁人不易接近的水平地面上3.机器下部接***志处必须可靠接地，以免漏电伤人4.用户自备全极断开装置（如刀闸），将机器电缆线接入5.将刀闸闭合，扳动开关手柄，使机器试运转，机器没有异常声响即可投入使用。***规程：1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负；3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。八、和面机清洗：1.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；2.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的***低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；3.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。九、注意：1.和面时盖上机盖，严禁把手伸进面桶内拨面；2.电器开关损坏必须找***电工更换。3.机器运转时，严禁将手伸入！)