用多功能红肠蒸煮烘干一体炉，中小型红肠烟熏箱制作红肠的工艺：1、烘干，红肠烘干的时间在20分钟就可以2、蒸煮一般在30/40分钟3、烘干，然后进行第二次烘干，烘干表面的水分，时间在15分钟左右4、***后进行烟熏，时间一般在20分钟左右。多功能红肠蒸煮烘干一体炉这个设备使用范围广，功能齐全，在红肠加工过程中用到的功能有烟熏功能，烘干功能，烘干表面表皮加硬表皮，烘干表面水分，蒸煮功能，熟制蒸煮食品，所以功能多；型号有很多，大小型号都有，从30型烟熏炉到1000型烟熏炉不同的型号都有生产，具体的详细情况你适合哪个设备那就需要给你详细的计算。烟熏炉可定制为蒸汽，电两用加热方式。中小型红肠烟熏箱适用于用于香肠，火腿，烤肠,培根，腊肉，烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品,烘烤烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便。经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏方法。设备特点；1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味2、使其外观产生特有的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用3、杀菌消毒的作用4、脱水干燥，防止***的作用5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化6、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。7、进口***C气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制***，运行可靠，整个箱体温度温差小于1℃。8、风叶经过3000转/分的动平衡校核，风速可达25米/秒，中小型红肠烟熏箱有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。9、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。多功能红肠蒸煮烘干一体炉***：可根据客户要求定做，添加或去掉某一部分的配置。价格再议。该机采用专线快速运费***，是您不管是在何所在地使用设备都可以直接快捷的发货到您的所在地，保障您的盈利无误。)