到17世纪时，欧洲人陆续进入大湖区，1683年一个神父名享尼平（Hnnepin)的，次看到印第安人收获菰米的情景，他不认识菰米，在描述菰的情况时，称之为湖中不经过任何耕种，生长着丰富的水生燕麦(oats)，接着又称之为野生稻谷（wildrice)。因而历史沿袭下来，便误称菰为野生稻(wildrice)，或水燕麦（wateroats)，又称为印第安稻（Indianrice)的，美国野米代工OEM，到后来以称wildrice的占多数。凡是文献上提到美洲wildrice的，必不加思索地译作野生稻，故其种子也被译为野米。于是菰不见了，却冐出了北美印第安人采集野生稻为食的史事，误传至今，没有人更正。说到米，峰峰矿区野米，肯定有人要说了，不就是米嘛，我天天吃白米饭呢！今天小编要来介绍的米可不是我们平时见到的白色的米，先来看看这米的样子，是不是就让人有点搞不清楚了？这米是黑色的，但是和黑米不一样的是，这米又长又瘦，一晃眼没看清楚，还以为是去掉头部的生锈的钉子。不过这确实是米，名字叫做“野米”，一号野米代工OEM，因为生长于美国的冰湖旁，所有也叫作“冰湖野米”。野米是中国进口美洲菰米的翻译叫法。野米与稻米是两种不同的东西。野米是一种禾本科菰（菰gu声）的种子，外壳不用打磨，呈灰黑颜色，含有极高的营养成分。野米中的蛋白质、多种微量元素、膳食纤维比大米高得多，是难得的***食物，可称之为“米”中。在中国，野米也叫菰米。野米的叫法是美洲菰米中国翻译叫法，野米即菰米。野米是中国进口美洲菰米的翻译叫法野米产地颇广，美洲与均有，但一般处于野生状态，因而价格不菲。现在美洲野米有人工栽培品种，美洲菰：加拿大和北美的大湖区边缘浅水沼泽里，生长着大面积的野生菰，菰是禾本科菰属（Zizania)的浅水植物。学名为Zizaniaaquatica。植株高约2～3米，花序为散穗状，籽实瘦长，果皮黒色，淀粉白色。菰的花序和籽实都像燕麦。当地的印第安人在秋天菰结实时，划着独木舟去采集菰米。菰米的成熟期不一致，成熟了又容易掉落，这些都是有利于野菰生存的遗传习性。印第安人熟悉菰的这种习性，通常是分两三次进行收获，事前先把处于乳熟期的几个菰穗，捆扎成把，到成熟期好收获时，由两个妇女共乘一条独木舟，携带用树皮做的圆袋子，驶进水道里，一个人把穗头弯下来，另一人用木棒轻轻敲打穗把，让菰米掉入袋里，或者直接掉进独木舟里，当船的前头装满时，便掉转船头，野米贴牌OEM，再装船尾，装好满满一船才回住地，交由男子负责菰实的加工。方法是先把穗头在太阳下晒干或用火烘干，再在地面挖一个坑，将装满菰实的树皮袋放进坑里，用脚踩蹈，使之脱粒。然后拿出来利用风力将颖売、枝梗等和米粒分开，把干净的米粒贮藏在袋里，随时取出，炒焦了食用。这是印第安人与外界没有接触以前的情况。野米贴牌OEM-峰峰矿区野米-东莞寻觅贸易由东莞市万江汇吃美食品店提供。东莞市万江汇吃美食品店（xdi2016.）位于广东省东莞市万江区万高路。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前汇吃在其它中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。汇吃取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。汇吃全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)