夹层锅的用途厨房夹层锅卤肉蒸汽夹层锅诸城市衡石机械科技有限公司座落在风景秀丽的山东半岛诸城市，***从事于高温杀菌锅的开发和制造，主要产品：杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。严格有效的管理，富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间，任何地点对用户提供优质***的服务，并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可，公司全体员工本着“诚信为本，合作共赢”的宗旨，竭诚为广大新老客户提供优质***的服务!公司自创建以来，始终秉持“品质、信誉、创新、服务”的现代企业经营管理理念，依靠日益完善的生产技术体系，严谨科学的品质管理体系及服务体系取悦于市场，并以此不断创造和发挥产品开发和企业经营管理优势，同时公司也密切关注国内外同行业发展趋势，学习同行业的***技术，不断提高本公司产品的技术含量。热情欢迎国内外客商惠顾本公司，紧密合作，共同发展。夹层锅用途1、广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。2、可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。夹层锅特点：1、加热***电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），***高可以达到320度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。2、安全方便夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀或电控箱，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。夹层锅注意事项：一、该设备为可倾式夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油，以免干磨，损坏设备。二、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，***丝是否匹配，一切完整无误后，方可通电加热。三、开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下5公分。四、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用五、检查摇柄固定螺栓是否牢固，摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。六、操作工不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。七、在操作时要严格控制温度，一般情况下，控制在200度以下。)