正宗的肠粉还是要用米浸泡，按比例兑水磨浆做出的肠粉才能达到口感嫩滑;韧道有弹性;皮薄而色白。用石磨磨浆做出来的肠粉乃是上品，正宗石磨肠粉市场上的代表当数白大师石磨肠粉。当然一份肠粉的美味，不光要肠粉蒸的好，还要熬制好调味汤汁和蒜香油。唯有米浆磨得好，肠粉蒸得好(对肠粉机有要求：要蒸制速度快，蒸汽量大，以较快速度出品，通常须15秒内蒸好较佳)汤汁熬的好，蒜香油调的好，漂亮的摆盘出品，这样的肠粉才堪称美味，才是正宗的广东肠粉。正宗广式肠粉培训，广州味之兴餐饮正宗肠粉技术培训中心，******的肠粉培训师傅手把手实操教学，包教包会！广州味之兴小吃培训欢迎您，如果您看到此信息恭喜您，加微信马上领取优惠！郑重承诺:包教包会+随到随学+手把手教学+学会为止公司名称：广州味之兴餐饮管理有限公司联系人：李妍（详情以电话或微信咨询为准）咨询电话：１５２１８８１０２０８截图保存我的广告，可一份学费2人学优惠活动：学二送一，多学多送，一份学费两人学学校地址：广州市白云区太和镇南村中路6号（南村大厦2楼）乘车路线：地铁路线：｛3号线龙归地铁站B2出口步行6分钟即到，交通方便不用转公交｝广州火车站公交路线：直接火车站门口坐公交840到龙归华侨***下，公交下车看对面就是合作方式：1.抽屉式拉肠培训学费;680-880元，布拉肠学费（含抽屉）；含技术转让费、资料费，随到随学，学会为止。培训期间提供吃住。含选址指导，技术培训费、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送肠粉炉1台，服装4套，广告牌2张，菜牌5张，***牌1份。味之兴肠粉培训时间：上午9：00--17：00，学员随到随学，学习时间可以自由调配（如每天上午学，每个星期六日学习），学员学会为止。味之兴拥有雄厚的培训实力，***连锁品牌，采用***的教学管理模式，竭诚为学员提供***的教学设施，教学服务，并配备了***的师资，中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和***特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮，设备齐全，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会，包您满意，并免费提供开店指导一站式服务。)