HA***体系基本术语危害(Hazard)指食品中可能影响***健康的生物性、化学性和物理性因素。常见的危害包括：Y生物性污染：致病性微生物及其***动植物。Y化学性污染：***、洗涤剂、抗k生素、***、滥用添加剂等。Y物理性污染：金属碎片、玻璃渣、石头、木屑和放d射性物质等。危害分析(HazardAnalysis，HA)指收集和有关的危害对导致这些危害产生和存在的条件；评估危害的严重性和***性以判定危害的性质、程度和对***健康的潜在影响以确定哪些危害对于食品安全是重要的。引起食源性***的危害可分为三类：Y威胁生命致害因子(LI)：如肉毒杆g菌、霍h乱弧菌、鼠伤s寒沙门氏菌等。Y引起严重后果或慢性x病的因子(SI)：如沙门氏菌、志贺氏菌、空肠弯曲菌、副溶血性弧菌、甲肝g病毒、致病性大肠杆g菌等。Y造成中度或轻微***的因子(MI)：如产气荚膜梭菌、蜡样芽胞杆g菌、多数寄生s虫、组胺类物质等。HA***与SRFFE、ISO9000关系SRFFE分为国内登记注册和国外登记注册两种，出口食品厂库必须按照颁布的GMP规定，建立食品卫生和安全控制体系，在执行SSOP基础上实施HA***并申请办理SRFFE手续。虽然HA***与ISO9000都属于控制体系，炸鱼ha***食品认证，但不能简单等同或取代，ISO9000有助于产品质量的稳定，但不能替代危害分析和HA***计划。目前多数认证机构认为建立HA***-ISO9000体系比较科学合理，以达到确保食品的安全性和达到食品预定的品质要求。HA***管理体系HA***管理体系原则指导下，食品安全被融入到设计的过程中，而不是传统意义上的***终产品检测。HA***体系能提供一种能起到预防作用的体系，并且更能经济地保障食品的安全。部分***的HA***实践表明实施HA***体系能更有效地预防食品污染。在水产加工企业中，实施HA***体系的企业比没实施的企业食品污染的概率降低了20%到60%。红碎茶ha***食品认证-临智略企业管理(优质商家)由东莞市临智略企业管理咨询有限公司提供。东莞市临智略企业管理咨询有限公司（）是一家从事“企业管理体系认证,产品认证,资质认证,高新技术企业认定”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“企业管理体系认证,产品认证,资质认证,高新技术企业认定”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使临智略企业管理在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)