老碗面端上要赶忙吃，不等不靠，端上就吃，以内面放一阵子，口感就不好啦，滋味就差了。吃面必须用嘴咥（die，陕西话意思是大口大口地吃）吃面用嘴，家喻户晓，关中老碗面酱料，但要大口大口地吃，就不必定人人皆知了，如果挑一两根在嘴里轱辘来轱辘去，那就不是吃面，而是嚼蜡了。别的吃面必定要一碗就吃饱，再吃第二碗，面的滋味就差了！老碗面的店肆要共同规范，材料要精到，调料要上等，配菜要天然。此外，还可以根据各人的喜欢，正宗老碗面酱料加工，喜欢辣的可以参与辣椒红油，其他还有黄瓜丝、线椒、包菜、咸菜。面条煮熟后按照标量盛放到碗里。在食用之前面条不能过冷水是为了酱料碰到热面条，冷热磕碰，鲜香四起，勾人胃口，这时再吃，防城港老碗面酱料，就格外的香气扑鼻，味道好极了。欢迎咨询：淄博源源流香食品有限公司。淄博源源流香食品有限公司是一家集生产加工、科研、营销为一体的现代化企业，拥有不错的的产品开发、生产、科研能力。管理***及生产设备，确保了产品的质量和品质，已发展成为生产调味品的大型企业。一碗鸭血粉丝汤所需成本估算，一只大个老鸭20元左右，出汤100碗，加水气等，底汤0.5元，辣椒油0.05元，调料0.1元，干料0.1元，秦味老碗面酱料，粉丝0.2元，香菜0.05元，豆腐泡0.1元，鸭血鸭肝鸭肠鸭胗1.2-1.7(大小碗)，成本合计2.3--2.8元.卖按一天卖两餐计算，中餐和晚餐各50人吃饭，汤加饼人均消费15元，加上配搭，一天1500.1600元，一个月收入合计4.5-5万!防城港老碗面酱料-源源流香老碗面做法-正宗老碗面酱料加工由淄博源源流香食品有限公司提供。防城港老碗面酱料-源源流香老碗面做法-正宗老碗面酱料加工是淄博源源流香食品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：经理。)