学校食堂食品安全一直是各地***部门关注的焦点，为了把好质量关，农产品配送管理制度，各个学校各出奇招。比如说食堂配送公司配送的食材必须要收据单据等，而且菜品与检验检疫证明一同送往食堂。还有的地区规定，学校食堂一律不准外包，采购与运营都交由学校食堂工作人员。但总体来说，食堂食材配送公司不仅方便了学校食材采购工作人员，而且降低了食品安全风险。学校食堂食材配送具体流程食材配送服务招标目前，学校食堂寻找食材供应商都采用招标的方式，通过对各个配送公司总体配送实力进行评估。包括：配送车辆、***食品安全监测、荣誉资质、冷链物流、蔬菜种植基地等等来综合打分。选出服务能力强，食品安全级数高，菜品质优价廉的食材配送公司。现场参观配送公司在开始送货前，学校食堂工作人员可以到食堂配送公司现场参观，实地考察食堂配送公司配送大厅、***的检测室、干货存储室。眼见为实，耳听为虚。通过现场走访的形式更能了解食堂食材配送公司的实力。配送下单流程学校食堂工作人员通过电话、传真、邮件等方式联系配送公司工作人员并下单。工作人员核对菜单确认无误后将订单交给采购部，采购部根据所有客户订单***备货，第二天凌晨7点左右将菜品送到学校食堂。现场验货以及补货学校食堂工作人员上午进行现场验货，确保食材新鲜安全。对于不合格的货品要求配送公司重新送货。如果由于特殊原因需要进一步采购更多食材时，可以要求配送公司进行补货。当然，这些只是学校食堂配送的简单步骤，这些步骤中还应该包括食材抽样检测、留样、车辆路线安排、索要检验检疫证明、车辆保洁等等，但重要的还是食品安全。食品安全是食堂配送企业的立身之本。A、农副产品配送价格报价的方式：1、周报价：我司将根据贵司所需的物品种类，农产品配送物流，每周以书面形式报价一次，得到贵司认可后，本周农副产品、蔬菜等按此价格配送。2、月报价：我司将根据贵司每日所需物品的种类，根据市场行情，每月报价一次，大塘镇农产品配送，得到贵司认可后，按此价格结算。A、蔬菜、肉类、粮油等配送的方式：1、蔬菜类、肉类：①、直接配送：需要的蔬菜及食品经我公司员工挑选、检验、包装后，直接运到企***。②、半成品配送：需要的蔬菜、食品及肉类经过QC检验合格，农产品配送服务，蔬菜去根，去老叶；肉类，去皮毛，洗净；物品包装后，直接运到企***。③、精加工：蔬菜去根、去老叶；肉类去皮毛、洗净；由公司员工切配成块、片、段、沫，并经油，过水等程序。2、粮油、副食品类：根据客户需求，配送中心物流仓库工作人员将物品经QC检验合格后，直接发货给客户。佛山蔬菜配送如何做好服务：1、做好蔬菜源头供应一般大型的佛山蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地，或者是自有，或者是与农场主合作。拥有自己蔬菜基地的配送公司不仅能很好的把握蔬菜种植、施肥、播种、采摘等多个环节，保障蔬菜种植的安全性。更重要的是与市面上的蔬菜相比，价格有优势。因为大多蔬菜配送公司的基地都离公司的距离不远，从而保障食材新鲜。2、做好蔬菜农产品检测食品安全是蔬菜配送公司的立身之本。为了保障食品安全，各大型的蔬菜配送公司都会有自己的检测中心，不管是蔬菜的药残留检测，亦或是比如廋肉精、苏丹红、吊白块等***检测也不能落下。通过***的蔬菜农产品检测。不仅让客户吃的放心，而且让蔬菜配送公司的品牌更强。农产品配送服务-大塘镇农产品配送-万家欢由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。农产品配送服务-大塘镇农产品配送-万家欢是广东省万家欢企业管理服务有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：魏总。)