营养价值(好处)泥鳅所含脂肪成分较低，养殖泥鳅，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于***抗血管***，故有益于老年人及***1***。副作1用(坏处)泥鳅狗血=酸咸性温，泥鳅汤的做法，阴虚火盛这忌食。泥鳅螃蟹=功能正好相反，不宜同吃。泥鳅河蟹=一起吃会引起***，可以用地浆水***。任何物品都有正反两面的***，东西湖泥鳅，虽然营养价值非常好。但是也要注意正确的食用方式。泥鳅的养殖方法，庭院挖池养鳅如有条件的家庭。可在房前屋后、庭院天井中挖设水面积鱼池或放置水缸养殖泥鳅。养殖池或水缸的底部放上一层土，让泥鳅钻潜栖息，水深保持50厘米左右。每平方米放养1公斤仔鳅。养殖过程中可投喂菜叶、水草、米饭、糠、豆饼、菜饼及丝蚯蚓、动物下脚、蚕蛹粉、鱼粉等动物性饵料。有条件的***1好做成配合饵料并搅拦成块状投喂。养殖成鳅，不宜投喂太多的动物性饵料，因泥鳅吃得太多不易消化。百鑫瑞农业科技(图)_泥鳅养殖技术_东西湖泥鳅由湖北百鑫瑞农业科技有限公司提供。百鑫瑞农业科技(图)_泥鳅养殖技术_东西湖泥鳅是湖北百鑫瑞农业科技有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：黄经理。)