东莞黄江去哪学石磨肠粉的米浆配方，食为先包学会，食为先肠粉老师手把手教学，不限时间，学会为止。说到这里，有些人可能会想，肠粉不就是一盆米浆嘛，还用得着花钱学习？食为先可以很肯定的告诉每一位朋友，肠粉虽然简单，但是如果你没有一定的配方和比例，你就是想破了脑袋都做不出好吃，有韧性，口感好的肠粉出来。开肠粉店，要想有好的生意，除了店面要找的好以外，口味才是重要的。就业方向本套肠粉课程您学会之后，可以去菜市场周边，学校门口，工业区周边等地开个肠粉店，当然您也可以去早餐店做肠粉大师。课程简介肠粉原本只是广东民间的一个早餐小吃。广东经济开放之后，大量的人员涌入这块热土，从而肠粉就变成了几十万人都吃过的特色美食，近些年肠粉的口味也在不断的改良和提高，现在的肠粉已经是很多外地人都喜欢吃的美食小吃了。课程内容1：选米***步，主要系统学习如何挑选大米。这里***学习掌握选米方法、技巧、价格等知识。2：泡米第二步，主要系统学习如何浸泡大米。这里***学***米的浸泡时间、储存方法等知识。3：磨米浆第三步，主要系统学习如何使用磨浆机，磨制米浆。这里***学习掌握磨制手法、技巧等知识。4：调米浆第四步，主要系统学习如何使用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材，按照***配方比例，调配肠粉专用米浆。5：酱汁制作第五步，主要系统学习如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作肠粉酱汁。6：汤汁制作第六步，主要系统学习如何使用猪肉、清水、盐、生抽等食材熬制肠粉汤汁。7：辣椒酱制作第七步，主要系统学习如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜、调和油等食材制作辣椒酱。8：蒸制肠粉第八步，主要系统学习如何使用肠粉机蒸制肠粉。这里***学习掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。9：设备维护及***第九步，主要系统学习肠粉机、磨浆机等设备的日常维护和***方法及技巧等。东莞黄江去哪学石磨肠粉的米浆配方，食为先包学会，食为先老师手把手教学，不限时间，学会为止食为先肠粉采用***大米磨制，然后再配以其他面粉，按照一定配方比例精制而成，承若：不增加任何添加剂，防腐剂，做出来的肠粉《晶莹剔透，口感嫩滑，韧性十足》。另外食为先除了教肠粉米浆的做法以外，还会教酱汁和汤汁的做法，辣椒酱等配料，包教包会，随到随学，每位学员都是亲手实践操作，学会为止。)