成都轻食培训-森系餐饮-沙拉轻食培训
第六道黄瓜腰果沙拉黄瓜能促进***新陈代谢,清热利水,有***解i毒的***。腰果有丰富的营养,适量加入些腰果碎制成沙拉,西餐轻食培训,能起到补充***和微量元素的作用,给***补充能量。整道沙拉的口感清新爽口、脆脆嫩i嫩的,滋味酸甜。『做法』1、小黄瓜清洗干净,***i好用蔬菜切片器切成薄片。2、然后将黄瓜片放入漏勺中,撒上盐拌匀,放置30分钟,沥干多余水分。3、红辣椒切细碎,蒜剁成蓉待用。4、青柠用工具榨汁,另外青柠再切些薄片待用。5、青柠汁、鱼露、糖粉、红辣椒碎、蒜蓉、橄榄油、盐拌成混合沙拉汁待用。6、腰果可以提前用烤箱烤一下,烤好的腰果仁用工具碾碎些待用;7、处理好的黄瓜片放入碗中,加入其中一半的腰果仁碎。8、调好的沙拉汁淋在黄瓜沙拉上,均匀拌开。接着碗中放入柠檬片摆放,并撒上剩下的腰果仁碎,即可食用。『小贴士』黄瓜可以选大i黄瓜,大i黄瓜的糖份少些,小黄瓜偏甜些。腰果可以事先用烤箱烤香,腰果不需要碾太碎,大颗粒口感更好。腰果也不要过早拌入沙拉中,需要食用时再加,否帽腰果口感就不酥了。轻食餐厅的特点1简易省时的食物果腹、止饥、分量不多,轻食培训班,可说是“轻食”的原始概念,三明治是***i佳代表。这几年因为健康风吹起,生菜色拉是***早登上健康轻食食谱的菜单,沙拉轻食培训,接着发烧的是汤品,低糖、低脂、低盐更是奉为准则。2环境清新雅致,简约舒适轻食餐厅***i大特点是,店面不大,店里没有嘈杂的人群,只有简约的长桌、舒适的软椅,简单而又合口味的吃食。不用花太多时间就能吃完饭,环境清新雅致,菜肴低盐、低糖、低油。这对腻烦了吃大餐的时尚人士来说,是一种不错的选择。3简约并不简单,注重健康“轻食”和简餐并不完全一样。简约而不简单,注重饮食健康,是此类餐饮的***i大特点。店内不见富丽堂皇的大厅,餐桌少则十来张,多的也只三四十张。菜肴都是家常小菜,分量不大,味也清淡,讲的就是个清新、自然。有的光南瓜菜就有一二十道,如此“粗粮菜”很受客人喜欢。羽衣甘蓝据说***i初ta火起来并不是因为好吃,而是把ta放在自助沙拉台边上当装饰,现如今国内还有不少地方把羽衣甘蓝种在花坛里用作观赏。▌口感:叶片厚而结实,成都轻食培训,味道较青涩,偶尔略带苦味。▌吃法:羽衣甘蓝叶片比较大,做蔬菜沙拉时***i好耐心切细。如果家中有烤箱,可以在菜叶上撒点橄榄油和盐烤成脆片去除涩味,便成为了健康的小零食啦。成都轻食培训-森系餐饮-沙拉轻食培训由苏州森系餐饮管理有限公司提供。成都轻食培训-森系餐饮-沙拉轻食培训是苏州森系餐饮管理有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:孙久亮。)
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