【广式新派老婆饼】何为“新派”？它跟传统的老婆饼有什么区别？这个新派老婆饼有什么优势在这里面？前段日子有很多人都问到这些问题，下面我就给大家作一个解答。“新派”顾名思义，就是跟传统“旧派”的老婆饼不一样，跟“旧派”老婆饼有着截然不同的差别。【它的“新”在于馅料】传统老婆饼所用的馅料可以说是冬瓜茸，但是用的却不是纯冬瓜，而是加了三洋糕粉进去。老师傅说，老婆饼的馅料里面，如果加了三洋糕粉，就一定要往里面加食用油，而油又容易将馅料氧化，氧化之后就会使得口感较为油腻，吃上去油腻感就会比较强，而导致不想吃其他东西。但是新派老婆饼却相反，吃上去完全不会感到有油腻感。你知道这个是为什么吗？这时因为新派老婆饼用的馅料都是天然蔬果。从产地新鲜采摘过来，每一份蔬果都要经过检查、筛选，才能用作于原料。保留了蔬果原本的东西，将它还原本味。而且里面也不会加入三洋糕粉，所以口感自然是比较爽滑，不油腻。联系我司了解：点心郎、老婆饼、糯米鸡、芙蓉酥【广式新派老婆饼】何为“新派”？它跟传统的老婆饼有什么区别？这个新派老婆饼有什么优势在这里面？前段日子有很多人都问到这些问题，老婆饼代理厂家，下面我就给大家作一个解答。“新派”顾名思义，就是跟传统“旧派”的老婆饼不一样，跟“旧派”老婆饼有着截然不同的差别。【它的“新”在于用油】传统老婆饼用的是猪油。猪油是一种动物油。猪油起酥效果好，但是对***并不是很健康。而新派老婆饼用的是玉米胚芽油，一种植物油。比猪油来说更加健康，而且现在社会也不怎么提倡用猪油了，就是因为不健康。有多人因为健康问题而被困扰了，所谓“病从口入”，想要健康，就要从饮食开始，从原料对***的益处开始。所以点心郎的新派老婆饼才摒弃的传统的猪油，而改用玉米胚芽油。而且这个玉米胚芽油也不是随随便便用上的，它是从各个油的品种中逐一试验、尝试出来的成果。不仅要健康，而且在制作手艺的过程，老婆饼的开酥效果要不亚于猪油的开酥效果，要符合这两个条件才算是找到合格的油，而玉米胚芽油正是符合了这两个条件。所以它的“新”在于油的不同。联系我司了解：点心郎、老婆饼、芙蓉酥、糯米鸡、臻选礼遇点心郎|广东***时兴的美食新媒体【品城记】节目组来访！关于老婆饼，有一个万年玩不腻的梗：“老婆饼里为什么没有老婆！”每每听到，都会令人会心一笑。说起老婆饼的来源，传说众多、众说纷纭，实在无从查证。大家只知道这么多年来它一直存在，吃着吃着也就变成传统食品了。但统观目前市面上的“老婆饼”：无非是那三三两两的老品牌，口味单一，一成不变，年轻人越来越不爱吃；至于街头巷尾众多的小作坊，出品参差不齐，用料和做法越来越不讲究，甚至都不能称为老婆饼。而作为新派老婆饼领跑者——点心郎·陈纪华，就足足用了7年时间去研发，并且身体力行地证明了：只要有爱，老婆饼也能改良得超好吃；只要有心，老婆饼也能由内而外潮流起来！一、用美食记录一个城市：品城记找到点心郎一向低调有内涵的点心郎，多年来默默做饼已成习惯。没想到，近日居然吸引来了目前广东地区***时兴的区域美食新媒体，【品城记】节目组！本期点心郎参与《品城记》，并邀广东电视公共频道主持人姚大秋，亲临工厂参观并体验全新的老婆饼制作流程，共同探讨美食之道！作为***出身的***主持人，姚大秋时常深入群众和探访街头巷尾，对于美食有着极其挑剔的眼光及其独到的见解。点心郎老婆饼好吃的秘密，究竟在哪里？广东电视公共频道主持人姚大秋闻风而来主持人与陈纪华夫妇共同探讨美食之道点心郎创始人陈纪华亲自演示新派老婆饼做法夫妻俩风雨共度，广东老婆饼代理，同舟共济，苦尽甘来二、点心郎新派老婆饼，“新派”二字可不是说说而已。一来是“酥”，无比的酥，能感受到唇齿将酥皮层层破开，随后一瞬就如飘雪般融化在嘴里。二来是“纯”，用天然蔬果做的馅料，不加三洋糕粉，口感十分滑顺，不会出现粘牙或油腻的现象。三来是“清”，据说用的是玉米胚芽油和小麦芯粉，没有刺鼻的猪油味和浑浊的粉味。别说姚大秋爱吃了，就连创始人华哥与花姐夫妇，吃了这么多年，都依然吃不腻呢！不愧是因二人情愫而生的老婆饼——爱吃老婆饼的花姐在食物中感受到了华哥的爱，华哥也因把新派老婆饼研发成功而娶得美人归。看到吗，夫妇俩互相喂食时，充满浓浓爱意的眼神，温馨得叫人无比羡艳！用***淳朴***诚挚的爱，通过自己灵巧的双手，还原食物本身应有的本味，在延续中华经典美食的同时，令传统食品到达更***的境界。——这就是点心郎值得敬佩的理由，也是陈纪华夫妇坚持了25年的初心，也是点心郎品牌一直传扬的精神。真的希望，你们也能尝到这一份情怀，并把这份爱延续下去，传递给你爱的人。——“老婆饼，是真的有老婆的！”联系我司了解：老婆饼、糯米鸡、芙蓉酥、点心郎广东老婆饼代理-老婆饼代理价格-点心郎(优质商家)由佛山市喜銮食品有限公司提供。佛山市喜銮食品有限公司（）在饼干糕点这一领域倾注了无限的热忱和热情，点心郎一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：伍小姐。)