如何进行二次促销？当你巡台的时候看到客人桌上的酒水不多了，主动询问客人需不需要加酒。如果客人表示不需要就说抱歉，打扰了，如果您有任何需要请找我。根据经验得知，你主动询问客人后，70%的顾客都会再找你，酒店会议餐哪家好，因为这样显得你很有礼貌和业务态度，酒店会议餐配送，同时你为客人提出一个建议，主动权还是掌握在客人的手上，客人能感知到你的服务态度。加菜也是同样的道理，你首先要关注这桌顾客桌子上的菜，可以向他们推荐没点过的招牌菜品，并告知顾客可以点半份的信息，经过这样二次促销后很多顾客都会加菜。欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~小饭店如何经营的红火？小餐饮新玩法，轻松获客在餐饮行业，不管是为了引流，酒店会议餐推荐，还是为了提升利润，使用一些策略来增加营业额是很多餐厅常用的经营模式。在现在餐馆的运营模式中，有着各种各样的玩法和套路，从选品到营销，酒店会议餐，这些玩法各式各样，有着各自的效果。据九门寨小编了解，也有很多小餐馆老板叹息，这些方式并不适合他们。因为这些标准太过程式化，或者说太过理想化，对于一些小餐馆来说，并没有执行的可能性。就比如很多餐饮老板常说的打造差异化、定价策略、提升服务、高规格装修店铺，这些对于一些小餐厅来说并不适用。欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~怎么减少顾客催单？顾客来店里吃饭，80%以上都是非常饥饿了，难免会时不时的催。我们可以给顾客一个时间概念。比如上完酒水后告诉客人您的凉菜大概五分钟后上来，这样给顾客一个“数”，他们心里有了数，催菜的情况就会减少很多。高峰期的时候一定要保证巡台的频率，不要因为太忙而忽略了巡台，因为如果发现客人的单子上还欠菜，这个时候就可以催一下出品间的小伙伴，这样主动服务客人会赢得他们的好感。而且经常巡台还能避免漏菜、跑单和下错单等情况。欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~酒店会议餐-长城烤鸭-酒店会议餐哪家好由赛罕区长诚烤鸭店提供。酒店会议餐-长城烤鸭-酒店会议餐哪家好是赛罕区长诚烤鸭店（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：姚经理。)