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喜茶用小程序排队:半年零成本***600万在各家门店营业额持续上涨的前提下,喜茶的排队人数正在大大减少,排队加价也从20到30元不等,降为10元。来源|Tech星球文|侯敏零售老板内参经***转载喜茶真的用小程序杀了排队吗?还没有,但也许快了。零下10度的北京三里屯寒风刺骨,但依然挡不住消费者们在两个商店门口大排长队的热情。这两家店离得不远,一家是上周刚刚进入中国市场的羽绒服品牌加拿大鹅,另一家则是从去年8月就在这里开业的喜茶,开业了487天,排队了487天。但就在***近,喜茶带来了一个不容忽视的重要信号:在各家门店营业额持续上涨的前提下,排队的人数正在大大减少。为了解门店新排队信息,2018年12月31日晚7点,Tech星球(ID:tech618)记者走访了北京多家喜茶门店,来到北京三里屯喜茶门店时,看到整个屋子里依然挤满了拿着取茶的顾客,但门口却只有20多位年轻人在排队,相比以前排到大街的人壮观场面,排队情况大大缓解。酷爱喜茶的小君和她的朋友当时正在排着队,等了一会她们注意到一张贴在玻璃上的二维码,写着「扫码下单,无需排队」,于是等待排队的她们,原地琢磨起了扫码下单。小君说,这是她次用喜茶GO小程序,但一打开页面就知道怎么用,顺利下单付款后随即撤出逛街去了,等茶做好后,订单会自动提醒她来取,再不用总站着排队,连想上个厕所都不敢动。但在测试喜茶GO小程序的时候,我们发现北京地区的小程序高峰时段会出现爆单现象,喜茶工作人员的解释是超出了门店运营能力,门店做不过来的时候,就会选择暂时关闭线上订单,缓解订单压力。门口除了有顾客在排队,记者发现喜茶店门口,依然徘徊着几位」在加价售卖喜茶,但可能是生意不好做,他们已将加价20-30元的代购费,改为加价10元,小程序上线后,很多人直接在路上用小程序下单,到店直接取走就行,就更没什么事了。记者另外走访了朝阳大悦城店和崇文门店,发现排队情况相较往常,也有所缓解,一个小时内就能拿到订单。据了解,今年喜茶内部正在进行一场以「解决排队」为目标的技术革命,而背后的工具正是喜茶GO小程序。-1-小程序排队?「小程序确实能够帮助我们提高点单效率,减少排队,但***深层的原因在于产能,只有更密集地开店,让消费者更容易获买到产品,让供应跟上需求,才能解决排队。如果一个城市只有一家店,消费者所有的需求都汇集到一家店,那也是没办法用技术去改变的。」喜茶CMO肖淑琴对记者说,今年喜茶再次加快了开店速度,已经从去年的***80多家,增长到了今年140多家。但小程序也确实用技术手段,提高了点单效率和用户体验。以前没有线上点单业务的时候,消费者的购物流程一般为:顾客到店,然后排队点单,在点单的时候,需要和服务员沟通糖度、温度、小料,但有时候服务员也会听错、漏听导致下错单,无法做到准确。但有了小程序以后,这一切都可以解决,首先一切沟通在线上完成,干掉了错单率,其次不用排队,门店告知你的时候,茶就已经做出来了,没有排队,只有拿到茶的那一刻。「这种方便的消费体验和效率一旦上去,便是不可逆转的」。喜茶CMO肖淑琴告诉Tech星球(ID:tech618),自喜茶GO小程序今年5月份上线以来,总用户数已经超过600万,日活已经达到20万,复购率超过300%,有35%的订单来自线上,在深圳30多家门店的数量优势前提下,线上增长更明显,几乎50%都来自线上订单。「而我们的推广方式很简单,就是到门店贴一张海报,上面写上「扫码下单,无需排队」,贴完就离开了,不用教消费者自己就知道怎么用」。但有人会问,担心不担心排队的人少了以后,别人会误以为喜茶不火了,反而影响到生意?聂云宸曾在一篇文章里提到对年轻消费者的看法,他认为今天的年轻人越来越懒,出门一定要有意义,否则宁愿死宅在家。而且门店的顾客不是靠强拉过来的,不是靠不做小程序不做外卖,而是说你要给他来到店里的意义。有些顾客仅仅只是对产品有需求,就是仅仅想喝一杯茶而已,他只是为了获得你的产品于是很痛苦地离开了家和办公室。你能送到家门口为什么不送?但有些人就是想来到店里坐一坐喝杯茶逛个街,歇歇脚,而来到店里的喝茶的顾客,对品牌的体验更完整一些。「所以我们怎么服务到店这群人呢,就是给了他更多的来店的意义,我们还在尽力拿店,北京地区有10家店,但这10家店空间设计都不一样,这就构成一个更优更完整的体验过程。」喜茶CMO肖淑琴说。线上有外卖和在线点单,线下有不断扩张的门店数量,对聂云宸来说,他这样定义喜茶的门店:「门店是空间,但空间并非仅仅提供座位,而是品牌文化的起点和载体,喜茶不过分追求坪效,每个空间都是一个诠释灵感的过程,生活社区团购平台制作,将禅意、极简、美学等元素融入门店设计,让喝茶这件事变得更酷」。不管是到店也好,到家也好,品牌才是喜茶的根本。「一切的思考来自消费者的习惯,消费者是怎样的习惯我们就去适应他们」,喜茶团队觉得这是一个年轻人的茶饮品牌,就要按照年轻人的消费习惯来走。-2-粉丝600万,复购率300%喜茶与小程序的故事,起始于2017年年末。***喜茶曾想过把小程序外包出去,找第三方合作,但后来发现行不通,生活社区团购平台,不仅是因为外包团队无法满足产品需求,更是因为越往后越觉得,开发小程序是个系统化工程,未来还可能成为公司的战略级决策,想清楚后他们便毅然决定放弃外包,从零组建喜茶自己的技术团队。「我们表面上是一个小程序,但其实拆分成了几十个项目组,内部看起来在做小程序,但其实涉及到供应链、营运、市场、财务,会员,每个项目都有对应的开发进程。」陈霈霖在接受Tech星球采访时说道。陈霈霖认为小程序***难的不在于技术,而是人性,这是一个对内部流程打乱重新梳理的过程,在他那里他早已从一个CTO的角色,变成了互联网产品经理,产品、研发、运营、IT公司各个领域他都要对接,随之而来的,是要解决的是技术背后带来的公司流程和习惯的变化。「有很多人觉得开发小程序很简单,但这其实是一个很大的误会,小程序只是一张脸,心肝肺肾都还需要靠自己,很多人都把它误以为是技术,但技术只是工具,小程序更在乎的是你的运营能力,只有运营策略的人,才知道怎么用好这个小程序。」***早的喜茶小程序,只规划了一个电子菜单,后来经过团队内部的无数次思想碰撞迭代,才有了现在的喜茶GO小程序。3月份喜茶版小程序正式内测,5月份,***大多数门店正式推出喜茶GO小程序,但令人惊喜的地方有很多,一是这个集堂食、预约、外卖于一体的小程序让喜茶门口等待的长队慢慢消失了,二是大大增加了订单量,与此同时,小程序上的微信***功能也令门店以往经常出现的人力收银出现错误的情况消失了,数据上传后端,对账也变得简单,门店的经营效率大大提升,公司也不再需要庞大的财务人员,节省了人力。7个月后在「零成本」的低调推广下,小程序就吸引了600万客户,复购率翻到了300%。除此之外,小程序还让喜茶更懂用户「以前只知道门店会来多少客人,但不知道顾客是谁,多大年纪,喜欢喝什么,有什么喜好,这个用户画像是不清晰的,但有了小程序以后,就可以更精准地获取用户画像,更好地服务他们,营销也能更精准。」喜茶CMO肖淑琴表示,小程序对整个企业的运营很有帮助,可以在预计门店的销售量、物料采购、食材原材料采购、新品***销量预估等方面,帮助提升整个企业的运营效率。而在传统餐饮行业谜一样的复购率,也因为小程序,变得非常清晰。「用户通过小程序购买,购买多次的信息也很容易看到」。-3-小程序,用户和场景的新矿藏带你了解小程序的微信开发小程序的理念是“无需安装,用完即走”。在实际的使用过程中,现在的小程序大多界面简洁,功能实用。在小程序的发展过程中,小程序发展的不只是功能,而是更明确了***和使用场景。小程序的出现,让微信看起来更像一个操作系统,小程序之于微信,就像是APP之于手机。不过,小程序与APP还是有很大区别的,及***根本的还是理念上的区别:小程序强调的是“去中心化”,APP则需要集中流量。小程序开发者也从照搬APP的功能开发小程序,到现在背靠着小程序生态开发出更符合的小程序。比如转发获得奖励的的小游戏,微信拼团的拼多多。此外,低频刚需、刚需高频Lite版应用其实更适合用小程序,既省事、又安静,耗流量低、占用内存小。而且因为在微信里面,换手机也无需重新安装了。比如摩拜单车、美团,用户使用他们的小程序即可使用,无需APP。从这个角度上说,小程序可以取代某些APP,但是小程序与APP终究是互补的。张小龙说,两者是不同的应用方式,小程序不是来取代App,而是丰富App的场景。我们先从用户说起。虽说APP面向的是所有手机用户,但是安装这一步骤就拦住了许多用户,尤其是中老年用户。APP的用户比微信的用户人群年龄上更小,生活社区团购平台排名,在微信里面用户年纪较大,他们不会、也不爱装APP。小程序的“无需安装”的特性决定了它可以接触到年龄更为广泛的用户,举个例子——唱吧小程序。在没有小程序前,用户的习惯是这样的——我看到我的家人朋友分享了一个唱吧的链接,点进去,我没有唱吧APP需要,我就放弃了。但现在,有小程序了,我不用APP也能唱歌、评论、转发,小程序实际上是把一批不太愿意APP的用户了,相当于借助小程序开拓了一个新的用户群。除了触及更多用户,小程序还能够“唤醒用户”。在APP上,用户需要更新APP才能够体验到新的功能,而在这个过程中,APP会不厌其烦地发送推送,但是依然难以唤醒用户更新;而微信几乎不存在这个现象,基本不会有人想着屏蔽微信通知,开发者的小程序只需要通过腾讯审核就能立即生效。从数据上来看,小程序更是证明了自己在转化用户上的能力。拼多多小程序抓住了初期上线的流量红利,仅半年多就获得了超过1亿的访问量,做到3亿用户、千亿元年GMV只用了两年;当大家都在为流量和转化率发愁的时候,蘑菇街仅用三个月就吸引了6000多万小程序用户,单日成交额已达到2016年双十一期间单日的20多倍。说好了用户,我们再来看小程序的使用场景。就现阶段而言,微信小程序主要适合一些低频刚需的场景。根据这个特点,微信小程序比较适合点餐场景、工具类产品以及电商类产品。线下进入小程序的入口就是通过扫描二维码进入。数据显示,2018年上半年在小程序餐饮用户场景入口分布中,二维码占比,达到28.4%。餐饮小程序的使用场景主要是在线下,因此,扫描二维码进行点餐或领取优惠券等活动成为餐饮类小程序用户的主要需求,例如麦当劳就在2017年12月上线了小程序点餐功能,该功能的上线为麦当劳带来了大量的新会员注册,也大富提升了门店的点餐效率和减少用户排队等候时间。再来看一个数据。据《中国餐饮报告2018》显示,2017年我国餐饮业收入达到3.9万亿元,市场规模巨大。美股、港股、A股中的一些市值很高的的餐饮企业,又都具有显著的零售化特征,例如广州酒家,它将近40%的营收是零售化产品。同时,餐饮行业竞争激烈有目共睹,我国2017年年底比年初新增了311万家餐厅,但餐饮门店的关店数是开店数的91.6%,平均每个玩家的生命周期仅508天。此外,外卖平台竞争格局逐渐稳定,补贴力度早已下降,每单外卖含7-10块钱的超高物流成本,让客单价30元以下的餐品无法支撑盈利。而如果是餐饮商户自己的小程序则不需要向平台***服务费,能够将这部分成本用在提升自身服务质量上。餐饮小程序不仅可以只用于门店点餐,也可以通过小程序进行外卖下单,还能够帮助商户进行数据经营管理,提升门店经营效率,增加收益。小程序作为一种新型的轻量级应用,它的出现无疑是给原来已经呈现中心化的移动互联网带来一种新的可能。张小龙在微信公开课上是这么说小程序的原则:小程序不为任何场景特殊设计,平台要足够抽象;微信不会以裁判的身份下场,好的小程序要由用户自己发现;小程序在2018年要更多的连接线下,搜索、扫码、对话是小程序的「去中心化」流量入口。小程序的存在对于许多企业来说,是自身产品的延伸,可以将扩大用户基数,通过微信来获取更多的流量;对于线下商户来说,小程序更像是一个生产工具,提升了效率,降低了成本。小程序更是催生了小程序相关的行业,诞生了一大批第三方服务商和无数的商机,小程序上一定有更广阔的机遇和未来,给所有怀抱梦想的人以回应。2017-1-30微企邦企业|实体|零售|小程序开发1O2O服务小程序以餐馆为例,对他们来说做一个app相对不现实,而现在消费者只需扫描二维码,就可以接入小程序,立马就能看见菜单,从而完成点菜,购物等交易。不仅如此,消费过后还会留存用户信息,相当于微信直接给商家对接了会员体系,然后通过微信轻松地了解用户的消费习惯、偏好,针对性地做推荐、诱导购买、会员优惠等。2自媒体小程序对自媒体来说,小程序的玩法远超我们想象。首先公众号的变现方式有了更多的可能,除了贴片广告,用小程序开展教育培训也是一种可能;用程序代替H5进行营销推广也是比较可行的一种模式。得期待的是,公众号小程序做电商,本来很多公众号做电商变现,有了小程序之后对公众号来说更加方便了。而企业号则可以把小程序作为一个入口,再把流量引回公众号。3工具类小程序工具类的小程序***适用的场景应该是“刚需”“低频”,当用户没有安装App,也不想安装APP,但又想体验在线预订,不想排队,不想***现金的时候,工具类的小程序就能发挥它的***价值了,比如到了汽车站、到了酒店前台的用户没有安装APP的用户也能通过小程序达到目的。4生活服务类小程序生活服务类小程序虽然和工具类很相似,但生活服务类的小程序应用场景要丰富一些,使用频率也会比工具类的高,的特点是“及时”,生活社区团购平台系统,当用户想知道今天的天气,想知道此刻的路况,想知道下一班公交几点来,就会有点开小程序的欲望。经营宝人工智能名片是一款由优粉团队自主创新研发的帮助企业提升经营能力的小程序系统,从递出一张智能名片开始,无缝整合六大系统,从而***地连接企业老板、员工、客户,帮助企业解决获客难、成交难、管理难等企业经营难题!我们是一家致力于提升企业经营能力的互联网公司!目前,我们服务的客户已覆盖***,正处于高速发展阶段,拥有多项技术产权和***的商业模式。生活社区团购平台-微企邦业务4部(推荐商家)由临沂微企邦网络技术服务有限公司666提供。生活社区团购平台-微企邦业务4部(推荐商家)是临沂微企邦网络技术服务有限公司666(/)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:张继营。)
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