荷叶饼粉蒸肉夹馍是两种食物的***结合，主要食材荷叶饼和各种蒸碗，荷叶饼的制作工艺也是很有讲究的，荷叶饼要香软可口，且荷叶饼的饼不能做的太薄也不能太厚要适中，粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。根据烹饪方法，可以偏辣，也可以偏甜，配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。大批量生产/大型设备教学/免费***带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/联系人：厨魂餐饮*燕子联系电话/微信：18049235082（空间里有实拍场景和详细项目资料）***/微信：2443351945公司网址：www.029chu.com公司地址：西安市莲湖区西稍门开元商城一单元20层蒸碗项目：粉蒸肉小酥肉黄焖鸡块黄焖带鱼条子肉梅菜扣肉培训流程：1.学习荷叶饼的制作，和面发面揉面荷叶饼的制作技术培训荷叶饼的蒸之技术蒸制的时间变化，不同季节的发面的时间掌控技术。2.多种蒸碗技术学习，粉蒸肉小酥肉黄焖鸡块黄焖带鱼条子肉梅菜扣肉等不同蒸碗的口味学习。3.学习开店的经营，教您带店的做法技术，大批量蒸碗技术培训，教您做生意的办法，不是在家做饭。4.怎样经营好一个店面，餐饮经验40年老师傅教您整个店面的经营管理，对没有餐饮经验的学员创业少走弯路。好的经营管理+好的味道+好的服务=***适合经营模式：荷叶饼粉蒸肉夹馍经营模式简单，即可兼营也可专营。荷叶饼粉蒸肉夹馍经营模式：步行街，工厂，车站，学校门口，城农村等多地经营。现场制作，现场品尝，欢迎来贵公司实地考察。核心技术核心配方都无保留，且不用在总公司拿料包，公司不卖任何的设备及料包。现场学习指导，学习自己动手操作，实操实练，一般不会做两遍，两遍不会做三遍，直到学会为止。交一份学费可两人同时学习，两人都能上手操作。上课时间早上九点半到下午五点钟，随到随学，常年培训。)