鸭肫干烘干设备-华青热能(图)
华青科技空气能高温热泵腊肠烘干机华青科技空气能高温热泵腊肠烘干机:(1)节约能源运行成本低(2)烘干品质好、外观漂亮(3)烘干参数易于控制且可调范围宽(4)环境友好无污染(5)绿色环保无安全隐患华青科技空气能高温热泵腊肠烘干工艺主要分为三个阶段:1、等速干燥阶段历时5到6个小时,在物料装入热泵烘干房后两小时内,温度快速升到60到65度,不用排湿。这一过程主要是起到一个发酵的过程,控制肉不变色变味。这就是我们说的预热阶段。预热时间后,调节温度到45到50度,湿度控制在50%到55%的范围之内。2、减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制,温度控制在52到54度,湿度控制在45%左右、时间为3到4个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果好。3、快速干燥阶段这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要升高到60到62度,烘干时间控制在10到12个小时,相对湿度控制在38%左右。腊肠***终烘干湿度控制在17%一下。腊肉烘干机从安装到使用,过程非常简单,一台3P的腊肉烘干机,安装只需要一天的时间就可以完成,通电就可以开始进行使用,正常情况下啊,一台3P腊肉烘干机,一个批次可烘干腊肉500斤,烘干时间在30小时至36小时之间。有人会问,为什么要这么长时间,时间能缩短吗?答案当然是可以的,根据不同的肉质,以及对***终腊肉干度需求的不同,烘干时间是有变化的。另外主机的设置界面是可触摸的,就像手机屏幕一样,点击设定屏幕里的烘干时间、烘干温度等参数,***后点击开始按钮,烘干机开始自动运行,整个烘干过程,腊鸭干燥设备,你不需要在旁边等待,如果是晚上,可以直接回家睡觉了。第二天烘干完成后,主机会自动停机。腊肉热泵烘干机产品介绍:腊肉热泵烘干机为空气能高温热泵烘干机,该设备是一种新型节能的烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,通过冷、热交替的方式对腊肉进行风干,其工作原理与空调运行原理相同,使用少量的电能,通过压缩机将空气中的能量与烘房内部的能量进行置换(烘房内的温度在15-70℃可调),烘干后的腊肉品质上乘,不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,更有效地保护腊物的色、香、味、个体形态和有效成分。鸭肫干烘干设备-华青热能(图)由东莞市华青节能科技有限公司提供。东莞市华青节能科技有限公司()是从事“烘干机,烘房设计,烤房设计,热泵烘干机,腊肠烘干机”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:王经理。)