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排烟管道安装管道尺寸确定方法介绍首先要清楚烟道风速和烟道截面积,烟道的尺寸是根据截面积确定的。烟道风速一般为10m/s-14m/s,通常情况下选取13m/s烟道截面积计算公式:风量÷13÷3600,在公式中÷3600是因为每小时=3600s。得出截面积后,不锈钢烟囱价格,根据截面积推算风管的长宽(厨房排烟管通常为矩形)。比如:以厨房的炒炉炉头数5个为例,风机选的风量15000m3时,设定主排烟管道风速为13m/s,风管截面积=15000/13*3600≈0.32㎡,0.32㎡>0.07m2,所以排烟管尺寸为矩形。根据计算排烟管道截面积的形状计算排烟管道的尺寸,排烟管道的高度或是宽度根据现场先假设,这里设排烟管道的高度a=500mm,根据矩形的面积公式S=ab,不锈钢烟囱厂家,可得长度b=0.64m。即可选择排烟管道尺寸500mm*600mm的矩形管道。其次集烟罩吸烟口的位置应设置在炒炉的正上方,考虑到吸风口风速要排烟管的风速相同,长宽尺寸一般为250mm*300mm,蕞大不超过:300mm*350mm。为了能够保证排烟效果,离主管道越近开口越小,抽排效果越好。这里厨房排烟管道设计安装都要能耐高温,防腐蚀气密性好。就单纯的排烟来讲,风速明显偏大,管道的截面积也相应的增大,这样才能达到预期的效果。风速偏大同样管道的阻力也会很大。排烟产品的分类有哪些?防火类1、防火阀:作用是防火,700C温度熔断器自动关闭,可联动,用于通风空调系统风管内;2、防烟防火阀:依靠烟感控制动作,电动关闭(防烟),也可700C温度熔断器自动关闭(防火)用于通风空调系统风管内。排烟类1、排烟口:电动、手动或远距离开启,与排烟风机联动,芜湖不锈钢烟囱,可设280度能关闭装置,用于排烟区域的顶棚或墙壁上;2、排烟阀:电动或手动开启,与排烟风机联动开启,不锈钢烟囱厚度,用于排烟系统风管上;3、排烟防火阀:电动或手动开启,280度℃熔断关闭,用于排烟风机吸入口处管道上;4、排烟窗:依靠烟感控制动作,电动开启,也可远距离开启,用于自然排烟处的外墙上。1、烹调厨房与相应餐厅要在同一楼为了保证烹调厨房的出品及时,并符合应有的色、香、味等质量要求,烹调厨房应紧靠与其风味相对应的餐厅。尽管有些饭店受到场地或建筑结构、格局的限制,厨房的加工或点心,甚至冷菜或烧烤等制作间,可以不与餐厅在同一楼层,而烹调间必须与餐厅在同一楼层。考虑到菜的效率和安全,尤其是会议、团队等大批量出品,可能需用推车服务,因此,烹调厨房与餐厅应在同一平面,不可有落差,更不能有台阶。2、烹调厨房必须有足够的冷藏和加热设备使厨房的整个室温(在没有安装空调或新风设备的情况下)正常在28~32度之间,这个温度对原料的保质储存带来很多困难。因此烹调厨房内用于配份的原料需随时在冷藏设备中存放,这样才能保证原料的质量和出品的安全。开餐间隙期间和晚餐结束,其调料、汤汁、原料、半成品和成品,均需就近低温保藏。所以,设计配备足够冷藏设备是必需的。同样,烹调厨房承担着对应餐厅各类菜肴的烹调制作,因此除了配备与餐饮规模、餐厅经营、餐厅经营风味相适应的炒炉外,还应配备一定数量的蒸、炸、煎、烤、炖等设备以满足出品的需要。不锈钢烟囱价格-芜湖不锈钢烟囱-凌安通风设备(查看)由芜湖市凌安通风设备有限公司提供。行路致远,砥砺前行。芜湖市凌安通风设备有限公司()致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为商业专用设备较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!)