在近几年的食品机械市场上，凉皮机是***炙手可热的设备，不管是产量还是销量，在所有的食品机械产品中都名列前茅。国内凉皮机的售价比较混乱，有的几千元就能买到，有的售价则高达数万元，用户在选择的时候，一般都会挑选既经实又实用的蒸汽粉皮机，这款凉皮加工设备，时产量可达数百公斤，可满足绝大多数凉皮机用户的使用生产需求。◆蒸汽粉皮机简介：我公司生产的粉皮机是一款功能强大且价格低廉的凉皮生产设备，本机设计科学合理，一改传统粉皮机粗大笨重的设计形象，占地面积更小，移动运输非常方便。一款粉皮机能不能吸引用户，主要看加工出来的凉皮的味道和产量，我公司生产的粉皮机采用仿手工凉皮加工技术，在保证产量的同时，还能保证成品凉皮的口感和合格率。除了占地面积小，移动运输方便，产量高等优势之外，我公司生产的粉皮机同时还备具稳定性强，故障率低，节能省电等特点。◆蒸汽粉皮机特点：1.我公司生产的粉皮机采用食品级优质不锈钢材料制成，符合***食品安全标准，外形美观，使用寿命长，故障率低。2.操作方便，从接通电源，下浆，蒸制，切条，涂油，冷却，收集等工序全程自动化。3.加热方式多样，可采用电热式、蒸汽式、燃油燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式。4.安全节能，耗电低，成品合格率高，减少材料浪费，帮助用户降低生产成本，提高经济收益。5.蒸箱加厚加深，采用双层保温，蒸制凉皮速度快。6.供水系统采用自动补水装置连接钠离子软化水设备，有效保护了机器***部位，使其寿命大大延长。7.热气转换装置，可将蒸汽转换出去同步连接蒸箱，蒸制面筋、厚凉皮等。8.采用自动恒压供食用油系统，油位自动恒定，无需人工调整供油阀门大小。9.传送带选用食品级高科技复合材料，具有耐高温、不亲水、坚实耐用等特点。10.一机多用，用不同原材料可生产不同产品，凉皮、米皮、米粉、面皮、粉皮等。◆蒸汽粉皮机操作过程：一、点火→蒸汽气压达标：“观察考刻玻璃管水位”，在燃料门填入燃料引火（初次点火要慢烧加温），填加燃煤，关闭火门扇，开启鼓风机，约20分钟，待机体发热，内置增压系统开始工作，自动喷射出高温高压蒸汽，工作台温度达到115℃左右已进入工作状态（注：在填续燃煤之时千万要关闭鼓风机，以免喷火伤人。）二、浆糊调兑：无论是没有洗面的水磨面粉浆、水磨大米浆、淀粉搅拌浆或是机洗、手工洗的面粉淀粉浆，将浆糊盛入桶内将浓度计放置浆汁中，先稠后稀，用清水调兑，一般的建议浓度为12.5左右，因地适宜。（注：盛浆糊的液面深度必须高于浓度计的长度）。三、托盘上料定型→蒸制：新托盘使用之前先洗净、烘干、浓刷食用油，置高温火源醺炙适度，这是为了今后的使用打好基础。把托盘放置在操作台上（操作者必须穿长袖、戴手套）。盛适量淀粉浆（地区不同、口味食法不同，薄厚也由此而定），顺一方向旋转摆动，使面浆均匀定型，取另一空托盘，将此浆汁已定型的托盘从进舱口轻轻推入气垫运行蒸制舱（注：舱门自然关闭为宜），反复以上工序依次操作。这***操作人员的速度决定着总效率的高低。四：成熟食品涮油→包装上市：待出舱口推出光亮起泡的优质凉皮米皮时，操作员按时取之，码放在转移车上冷却，注意出舱门按时关闭，再取下已冷却的熟食品，包装积量上市。了解更多详情请登陆公司网站(蒸汽粉皮机http:///)了解更多内容。公司：河南鑫威机械制造厂联系人：张经理手机：15617683861河南鑫威机械是一家***的蒸汽粉皮机生产厂家，我公司生产的圆形凉皮机、数控凉皮机、全自动粉皮机、多功能粉皮机等食品加工设备技术国内***，价格公道，是***鉴定推广产品，是中国蒸汽粉皮机知名品牌产品，欢迎新老客户来电咨询选购。)