产品参数：型号：XZ-290ⅡA卷面式包子机电压：220V/380V功率：1.8KW规格：25-130克/个产量：0-3600个/小时机量：420Kg外形尺寸：2680*1500*1420mm产品简介：XZ-290IIA卷面式包子机是以压面方式成型面皮，卷面方式包馅，仿手工捏花的一款机型，它整合了原有的二道压面、成型机、出馅机为一体，可直接调整面皮的厚度、馅料的多少。设备特色：1、压面成型面皮，可增加产品表面光洁，不伤面筋，仿手工捏花，制作干净，卫生，成本低，效率高。2、压面滚筒采用性能更好的食品材料UPE加工而成，且增大了滚筒直径使得在压面过程中面皮的精度更高，产品重量精度更高。3、采用新型研发的刀盘成型：由12把刀组成，花刀与光刀的更换更加方便，使产品外形美观漂亮。4、采用锥度卷面轮卷面，使成品更有层次感。5、做出的产品重量精度高，外观不易变形。6、压面、成型、出馅一体化，操作简单方便，生产效率高，占地面积小。适用范围：本设备对面粉的质量要求不高，生产品种多样化，适合各种工作场所。包子起源于三国。相传三国时期，诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝，途中必须经过泸水。***车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，阻挠众将士回程。大军若要渡江，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静。诸葛亮心想：两军交战死伤难免，岂能再杀49条人命？他想到这从此，在民间既有了“馒头”一说，诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载：“馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭诸葛亮创始的馒头，毕竟里面加上了牛羊肉馅，工序复杂且花费较多。于是，后人便将做馅的工序省馅的汉族的馒头为满族***所喜爱。由于满语中馒头称之为“饽饽”，于是有馅的馒头就叫做“饽饽”，后来又称为“饽子，包子”，无馅的白馒头就简称为馒头。)