豆腐串培训,特色豆腐培训，林经理134-2886-6233，豆腐串又称兰花干，豆腐随处可以买到,而豆腐串不是哪里都有卖的。豆制品很多，豆腐串别有一番风味。豆腐串的制作过程是把大豆先做成豆腐,用专用的机器制作而成，再用***法在方干的一面剞上一刀刀相互平行的刀纹，然后在方干的另一面用同样的刀法剞上一刀刀互相平行的刀纹，但两面刀纹要形成一个较小的夹角。将剞上刀纹的方干逐块拉开，放在阳光下略晒或风吹，成兰花干生坯。再用油炸制而成。可卤可涮，风味特别。开一家家庭豆腐作坊，一般夫妻两个人就可以。黄豆一般东北豆算在2.3-2.5，安徽豆2.5-2.7元（出浆高些），按东北豆来算一斤黄豆可以出产卤水老豆腐是3斤左右的，一斤豆腐是卖2.5一斤，去了黄豆成本以及水电杂费用，一斤黄豆的利润是在4-4.5元左右的。如果说一天能卖出50斤黄豆的豆腐，利润是在200元每天。嫩豆腐一斤黄豆可以出产在4.5-5斤左右的。还有豆腐泡，豆腐干，豆腐皮可以做，一般豆渣可以出来水电费，***可以出来杂费。做豆腐家庭作坊的话投入小，回报快，当天卖出豆腐就出回钱了。广品餐饮豆腐串技术培训中心有着极为丰富的豆腐串培训教学实践经验，自从2003年起，先后培训成就了不计其数的学员成功开创豆腐串事业，积累了丰富的豆腐串培训加盟实践经验，对饮食业小本创业有着独特的见解。******的豆腐串培训师傅手把手实操指导，具有十多年丰富豆腐串开业加盟经验的师傅与您并肩作战，为您的豆腐串事业保驾护航！广州（广品餐饮）地址：广州白云区同德乡鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼.6楼联系方式：林经理134-2886-6233020-2981-0570微信号：gpcy168***：http://)