宏德机械-大理鸡定点屠宰流水线-***鸡定点屠宰流水线合作单位
鹅屠宰设备之烫毛机介绍烫毛机主要用于鸡鸭等带羽毛禽类的羽毛浸烫。以热交换的方式进行加热,避免烫坏禽体;采用气动紊流的搅拌方式,能维持均匀水温,使禽体浸烫更加充分。机器整体采用不锈钢材料,更加卫生环保;封闭箱体式结构设计,蒸汽散失量少,更加节能。设备结构可根据用户实际需要进行定制,可以组装成不同机型。宏德系列烫毛机是家禽屠宰加工厂不可缺少的专用设备,该机广泛应用于鸡、鸭、鹅屠宰工艺流程中的浸烫工艺,是家禽屠体脱毛之前的必用设备,该机有不锈钢和普通碳钢两种规格,用户可根据实情选用。根据不同的禽类,水温控制在60—68°C之间,浸烫时间在1分钟左右。渐进式搅拌及强制循环水流使禽体羽毛浸烫的更加均匀,彻底,经过浸烫后的禽屠体由板式输送带输出至脱毛机进行脱毛工序,该机与卧式脱毛机配合使用能提高工作效率,减轻工人劳动强度,具有占地面积小,耗能少,浸烫效果好等优点。冷却和包装水冷操作要在四小时内使鸡体温度降低到40℃,从而***微生物生长。急冷能限制致病jun的生长,增加产品的货架寿命,尤其是当在冷却罐中使用氯(20~50ppm)后,效果更为明显。根据细jun附着程度,一般随着鸡只进入冷却罐中,鸡体表面的细jun会被除掉。鸡只在40℃以上将无法维系膜结构中的水分,会引发后续操作中出现更多的失水损失。冷却时间是造成鸡只出现上述情况的主要问题,一般至少需要70分钟的冷却时间。冷却后,鸡体被挂在滴水线一般为2.5~4.0分钟,控制水分量回升。虽然冷却后大部分的水分被保留在皮肤上,但分割和掏瞠过程显著影响鸡体水潴留。鸡体从冷却器出口后,温度必须在40℃或以下。在包装方面,整只鸡体或分割部件必须内部温度为40℃或以下,此温度应保持在整个储存和运输过程中,与此同时还应通过适当的设备和良好的质量管理规范,***大限度地减少二次污染。家禽屠宰流水线报价工艺操作简便,成本节约,环境污染小,残留量低,广大经营户和消费者反映满意,我们的产品具有干净,快速***,方便等许多优点,鸡毛一般只需要半分钟脱净。家禽屠宰流水线浸烫的鸡鸭放在75度左脱鸡鸭毛机右的热水中烫,并用木棒搅动一下,使其全身烫的均匀将烫好的鸡鸭放入机器内,一次投放1-5只脱鸡鸭毛机都可。打上闸刀开关,机器启动、一边运转,一边在家禽身上加水,煺下的羽毛、污物随着水流一起出,一分钟就煺尽羽毛,除净全身表皮污垢。家禽屠宰流水线宏德机械承诺:1.我厂出售的所有产品终身维修,一年免费包换,保修期内免费***维修,人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或***除外。2.在接到报修通知后,我们将以***快的速度赶到现场并解决问题。3.用户可以通过***电话咨询有关技术问题,并得到明确的解决方案。温馨提示:如果您看到的产品不符合您的要求,请与我们联系,我们可以根据您的需要生产!欢迎来电或者在线咨询。)
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