使用***商用电磁炉在使用前，应仔细阅读产品说明书，了解产品的功能、使用方法、维护***要求以及制造商可能提供的***服务内容，注意按商用电磁炉上的标识操作，一般在使用、***时应该注意以下几点:1.商用电磁炉***忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，它的使用温度为10-40℃。2.商用电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。3.在使用时，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。4.不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。5.在商用电磁炉2-3m的范围内，建议不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器，以免受到不良影响。6.商用电磁炉使用完毕，应把功率电位器再调到小位置，等待散热风扇停止运作后再关闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。7.清洁商用电磁炉时，应待其完全冷却，可用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗剂，也不要用金属刷子刷面板，更不允许用水直接冲。电磁炉中各元件的作用三.7805三端稳压模块。右边输入。中间地，左边输出只要测量右边有15——22V左右的电压左边没有，八成是它坏了。要不就是后级对地短路。一般是cpu隔屁了。四.LM339四电压比较器。只要电磁炉开机风扇转报警不加热先把它换掉（四角钱一只)不要可惜往往能起到事半功倍的效果。五.大阻值电阻1.100K120K.200K.240K.270K.330K.470K.510K.这几种电阻是同步电阻可能引起不检锅的毛病与烧IGBT。与原阻值相差20K以上必须换掉。2.820K电阻这电阻是电压检测电阻。阻值变化能引起电磁炉电压高低不同的保护。3.10欧姆电阻是电源限流***电阻。经常遇与V12A.FSD200.THX202.等电源模块一起使用整机不通电***没爆先检查它，还有***管，IGBT烧毁的话***也基本烧了，有大、小号之分，电流一般有10A、12A、15A三种，依据高功率来选择。驱动管，如果用三极管驱动，几乎都是8050、8550。如果用集成电路则多用TA8316。当然还有1N4148和470V的压敏电阻也易坏还有18V稳压管，0.27电容，感应面板的耦合电容等六．热敏电阻：炉面热敏电阻常温下：100Ko，1/2W；IGBT保护热敏电阻一般是10K三、使用之后注意：1、炒菜锅在使用后不要置于炉面上，避免下次使用时难以启动。2、烹调结束，锅具产生的高温热量会传导至电磁炉顶板，切勿立即触摸该顶板。3、切勿用拉扯电线的方法拔出插头。4、在确认不用电磁炉时，切勿使电源线续处于接通状态。电磁炉的***A电源要求（1）使用电磁炉必须使用各项技术指标符合标准带地线的三孔插座（选用有CCC标志的产品），不可自行换用没有地线的两孔插座，炉灶，因为两孔插座插头插上后易松动、不牢固且不符和***标准，这样易产生瞬时打火，电流增大，较***。（2）插座不要位于电磁炉的正上方，防止热量上升烧烫电源。（3）若有易使电流发生骤变且较为频繁的电器，如电焊机、冲击钻、电锤等或其它高功率用电器，如冰箱、洗衣机、热水器等与电磁炉同时使用，则较易损坏电磁炉，应引起注意，使用带有过流保护装置的插线板或选用稳定电源。不同时使用或尽量不在电磁炉工作的同时开关其它用电器，中山***饭堂炉灶工程，以免损坏电磁炉。B电磁炉的散热电磁炉工作时机体内部存有一定的温度，中山***饭堂炉灶设备，为使电磁炉发挥更好的作用，并正常工作，延长其使用寿命，这部分热量要及时的排放出去，所以尽量使电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热。C电磁炉的清洗1，擦洗前请先拔掉电源线。2，面板脏时或油污导致变色时，请用去污粉，牙膏或汽车车蜡擦磨，再用毛巾擦干净。机体和控制面板脏时以柔软的湿抹布擦拭，不易擦拭的油污，可用中性洗洁剂擦拭后，再用柔软的湿抹布擦拭至不留残渣。3，且勿直接用水冲洗或浸入水中刷洗。4，经常保持机体的清洁，以免蟑螂，昆虫等进入炉内，影响机体失灵。5，吸气/排气罩可拆卸用水直接清洗或用棉花棒将灰尘除去，中山酒店炉灶工程，也可用牙刷加少许清洁剂清除。D出现意外情况如果使用电磁炉的过程中发现不正常停机或报警等异常情况，一定要马上停止使用，及时与厂家维修部进行联系和咨询，如确定有问题，请***维修人员进行处理，千万不可自行拆卸。E电磁炉的收藏在长时间不需使用电磁炉时，首先要擦洗干净、晾干机体后收藏起来，不要放在潮湿环境中保存，要放于干燥处且包装内尽量放一些干燥剂和蟑螂药，避免挤压，以备再用。炉灶-信诚厨具设备-中山***饭堂炉灶工程由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司（）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)