餐饮排风排烟系统工程 厨房排烟工程上海怡帆机电
厨房排烟系统常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。1轴流风机以前应用较多,但由于全压小,在安装油烟净化器后很少应用。2风机箱全压中等,风量可以调节,且噪声较低,常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。3离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶,一方面可减少室内噪声污染,同时排风风道处于负压状态,可避免气味外溢。风机安放在屋顶时,一般选择离心风机。厨房排烟工程中管道的水平段不宜太长,一般水平***远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀,送风系统应为直流方式,厨房的通风工程系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风,送排风口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑,不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。通风排烟工程中送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方***小0.7m,而排风口距排风罩越远越好。每个炒菜厨房须有岗位送风。厨房的排风机一般应选用离心风机,厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井***好与防排烟工程的管道靠在一起以加大抽力。赶快动动你的手指,关注怡帆机电,联系怡帆机电!400-1688-678)