辣酱香干煲1.将香豆腐干（豆腐干）、猪腿肉、冬笋、火腿皮、肉皮和鸡肫分别切成小丁；2.粉丝用温水泡发至软捞出；3.花生仁放入水锅中焖酥；4.炒锅置火上，放油烧至八成热；5.锅中加入豆腐干、猪腿肉、冬笋、火腿皮、肉皮和鸡肫煸炒至皱皮，倒入漏勺沥油待用；6.原锅留少许油置火上烧热，将豆瓣辣酱炒出红油，倒入全部原料；7.锅内加入酱油，白糖和料酒，郯城辣酱供应商，用旺火煸炒至原料上色，下入花生仁，高汤200克和粉丝烧滚，用中火焖烧15分钟；8.将锅中食物捞入煲内，原锅中的汤汁继续用旺火烧至稠浓，倒在煲中，撒入味精，加盖略烧片刻即成。辣椒油制作步骤1、准备所有材料，所有香料备齐把葱白切小段、姜切成小片备用。2、开火热锅热油锅至七分热时，把油倒入锅中然后把所有香料放入油中，小火热五分钟左右直至葱白变至淡褐色，牛肉辣酱供应商，香气浓郁时即可关火。3、用滤网把所有香料过滤，把热好的油放在碗中备用。4、哪一个干净的碗倒入适量的辣椒粉。5、把过滤好的油重新放入锅中加热，加热至油冒烟即可。6、把热好的油直接倒入装辣椒粉的碗中，油不要全到留一半在锅中后面还有用。7、把倒入油的辣椒粉搅拌均匀防止又裹在一块儿的辣椒粉。8、搅拌均匀之后再放适量(大概2-3勺的量)辣椒粉，然后依次放入芝麻、胡椒。9、然后把剩下的一半油倒入碗中搅拌均匀，那香喷喷的辣椒油就做好了。10、待静置放凉之后便可找一个密封的罐子装起来，什么时候想用拿出来就直接可以用了。蒜蓉辣酱：做法：新鲜的朝天椒，配几只红尖椒（爱吃辣的人可以全用朝天椒），500克番茄，一块姜，两头大蒜。以上各样分别放搅拌机搅成糊状。炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，味道好辣酱供应商，熬酱（蒜蓉留一半***后放）边熬边加盐、糖（少许），米醋小半瓶。切记要不停地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了，可口辣酱供应商，然后下点味精，再把剩下的蒜蓉倒进去，凉后装瓶味道好辣酱供应商-沂水珍味美调味品-郯城辣酱供应商由沂水珍味美调味品有限公司提供。味道好辣酱供应商-沂水珍味美调味品-郯城辣酱供应商是沂水珍味美调味品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：张树海。同时本公司（）还是从事辣酱厂家，香菇酱厂家，牛肉酱生产厂家的厂家，欢迎来电咨询。)